第405章 405做藕粉
李长强送鸡蛋的时候,也没见李长辉怎么招呼,就好像心有感应一样,一扬手,极光就飞过去了,稳稳当当的站在牛背上,看得林禾两眼放光。
而李长强没一会儿就回来了,告诉他们,收鸡蛋的那人,说还想要一筐莲藕。
李长辉没拒绝,只让他又装了一筐莲藕送过去。
林禾打了个哈欠,转身回房睡午觉了。
她男人不想回去最好,如果要回去,那他们两个人就只能分道扬镳了。
她没有什么大志向,这辈子最大的愿望,就是能够吃香的喝辣的,是个能躺着绝不站着的人。
单单从李长辉偶然间表露出来的东西,就足以证明他原来的家世不俗。
别的都好,但这样的家族,注定行事诸多限制,这不是她想要的。
好在李长辉也没让她失望。
莲藕一连挖了两天,才终于把几亩水塘全部挖完了,然后又把已经在出芽的藕节种下去。
头顶传来一声轻笑,林禾也不理他,闭上眼不到一分钟就睡着了。
这次做藕粉,自然也是一样。
种的速度快得多,毕竟种的比较分散,埋进淤泥就可以了。
而林禾要做的有点多,以至于第一天居然只做了一半,就不得不停下来,等水井蓄水一晚上,第二天再继续。
下面的藕粉同样也还要经过多次清洗,将最初的水倒掉,杂质铲掉之后,再把所有藕粉铲开,掰成小块,加水用力搅匀,然后继续沉淀。
如此忙了将近一个月,才终于将彻底晒干的藕粉装袋。
等藕节全部种好,又让被踩了好几天的泥水沉淀一下,然后重新开闸放水。
反正这事儿,每年都能听说那么一两次,毕竟总有人在别人家的水田里看到黄鳝后,会忍不住上手先抓了再说。
特意选了一个天气好的日子,然后就热火朝天的忙开了。
这些东西,还是以前大伯母教的呢,这些年林禾也越来越熟练了。
而谢江早在他们开始做藕粉的第一天,就找上门把全部藕粉定下了。
不过再怎么清洗,这些也依旧达不到其他藕粉的雪白程度,所以也不打算混在一起。
林禾不喜欢后院有太多人,毕竟后院那些上锁的房间里,全都是一坛坛葡萄酒。
嗯,是除了林禾要留下的之外,把其他的订下了。
而在挖藕种藕期间,除了李长辉抓到的那只大鳖,另外还有大大小小共五只鳖,最小的只有拳头大小,最大的也就面碗那么大。
身边很快多了一个人,林禾打了个滚,挨着李长辉的身边,天气凉嘛,两个人抱团取暖多舒服啊。
这出粉率可不低啊,林禾看着面前的数字,重新算了算,没错,七百三十多斤!
李长辉把最后一袋藕粉放到一旁,在他的旁边,一共有十几个这样的小麻袋。
打水的打水,清洗的清洗,切块的切块,然后牵来一头驴,拉着巨大的磨盘,把藕块磨成细细的碎末。
而这还没完。
不过这些也不能浪费,同样会经过多次清洗,夏天的时候,做成甜品分给干活的人解暑,大家只会高兴呢。
垂挂在房梁上的滤网,下面接着大水缸,快满了的时候,就一桶桶提着倒进另一个水缸里。