“这，这是我们铺子新出的爆浆，爆浆芒果麻薯。”春妮没想到会有客人跟她说话，这还是她第一次直面客人，因此说的时候一直低着头，连新品的名字都说得磕磕巴巴。

“爆浆芒果麻薯？这又是什么东西，怎么上面没有好看的奶油和果子，做得倒像是一条虫子。”这位客人一看就是常客，他看到其貌不扬的点心有些难以相信这是叶杏拿出来卖的。

春妮原本想照着叶杏之前跟她们说的那番话给客人解释，但是客人难以置信的眼神像是对她的质疑，于是她的嘴唇动了几下始终不知道该怎么开口说话，半天讲不清楚话的样子令边上买东西的客人也质疑起来。

叶杏正好端着点心出来就听见客人们此起彼伏的议论声，只见春妮站在客人们的前面低着头、缩着肩膀像是犯错了一样。于是赶紧上前拍拍春妮的肩膀小声对她说：“你先去后面做事吧，这里我来说。”

春妮感激地朝叶杏看了一眼就如蒙大赦一般逃到铺子后面去了。客人们看到叶杏来了便也不吵闹了，只是静静地等着叶杏开口解释。

“大家听我说，这个爆浆芒果麻薯是我们铺子新出的点心，冬芒果可都是从岭南千里迢迢运过来的。一般来说只有夏天才有的吃，难得的是竟然还找到了冬芒果，细嫩多汁且汁水甜而不腻。”叶杏知道浔阳很多人不知道什么是芒果，更加没吃过了，于是耐着性子跟他们解释道，“况且这果子还特意在外面用麻薯包起来，这样就可以用油纸包起来揣在身上，再也不用怕弄坏了点心。想吃的时候随时都可以用手捻一条吃，这岂不是更加方便？”

叶杏最不怕的就是质疑，她胆子大又能洞察顾客的心理，三言两语就把这件事解释清楚，哄的客人对她这新出的点心又有了信心。原本刚才还有人在起哄说叶杏江郎才尽，怕是再也做不出之前那些个样式精巧的点心，怕是以后只能做一些这样普普通通毫无特色的点心了。现在他们也都闭了嘴，没想到叶杏的格局打开了，竟然还能为不方便在瓦舍或者宴会坐着品尝的人考虑。

的确爆浆芒果麻薯没有之前水晶脆梨片和奶油蛋糕卷那么外形亮眼，但是经过叶杏一番解释和秉承着对叶杏手艺的认可依然有一部分忠实客人对它买单。他们大多买完当场就拿出一条爆浆芒果麻薯吃，一口咬下发现软软糯糯的外皮竟然很有弹性，手往外拉还能拉出一点丝才断开。弹牙的口感过去之后就是清香甘甜的芒果味，确实如叶杏所说的那么细腻清甜。

一边的客人看到拉丝的场景时也跟着咬紧了牙，仿佛也可以想象那外皮有多软糯有弹性，等里面金灿灿的芒果酱内馅缓缓地要从外皮流出来的时候他们也忍不住咽了一口口水。果真是馅料丰富，爆浆二字也不是胡说的。

“果然叶小娘子一出手就必是精品，你看那外皮软得还能拉那么长呢。刚才竟然还有人说她江郎才尽，这简直是今年头一个笑话！”吃完一个芒果麻薯的客人对着刚才起哄的人白了一眼说道。

(本章完)