第76章 其貌不扬
叶杏摇头,大妞有些着急道:“那不是跟铺子之前做得点心不一样了嘛,这么普通的样子大家能喜欢吗?”
“外形精美的点心忽然可以吸引客人,但是那只是锦上添。只有点心本身做得足够好吃客人才会真的买单,否则人家买了第一回就不会再有下一会了,那不就是本末倒置了吗?”叶杏又问现在她面前的三个小姑娘说道:“我要是把这个也做成样子,咱们几个费时间不说,客人拿在手上吃不方便啊。现在这个样子正好油纸一包,想吃的时候随时可以拿一个出来岂不是很好?”
大妞听了以后点点头,反而春妮和春丫听到叶杏的解释有些不好意思地低下头去。她们没想到叶杏才在做的时候就已经把客人买去的事情都想好了,难怪府城每年都有新铺子开,也只有叶杏的铺子能在这么短的时间抢了那么多老字号的生意。
因为爆浆芒果麻薯制作比较简单,因此叶杏只再示范了一次给她们看,她们便能上手做了。包麻薯的时候,叶杏发现春妮的手特别灵巧,简简单单包出来的麻薯就是比大妞、春丫包得好看且大小均匀。
大妞把她和春妮做的爆浆芒果麻薯并排放在一起比较忍不住感叹道:“你怎么这么厉害,这么简单包一个点心都能做得比我好,而且每一个大小都一样。”
“哪有,我不过是习惯要把每一个都做成一样的罢了。”春妮得到大妞的认可时还很高兴,后来又怕叶杏觉得她浪费时间便声音越来越低。
叶杏还是听到了春妮的话,但是她却开明地表示:“你这就是有强迫症,如果不做得一样或者不摆放整齐就会觉得难受。这个性格以后做点心还真是不错,因为食材配比需要精准,外形装饰也最好一致,这样才可以每次都能给客人最好的体验。”
春妮没想到叶杏非但没有责备她,反而称赞她这以往没少被爹娘数落的性格,她在心里暗暗表示她一定要像叶杏说得那样以后做点心一丝不苟,从她手上出去的点心一定要是最好的!
在春妮强迫症的努力下,简简单单的爆浆芒果麻薯也被做得大小形状均匀,摆在一起看上去莫名得顺眼了许多。大妞索性带着春丫去准备当天要卖的蛋糕卷和提拉米苏,剩下双皮奶、奶茶等一向都是王氏负责的。小小的铺子,五六个人分工明确,井然有序地都在完成铺子今天要卖的东西。
因为爆浆芒果麻薯的外皮放久了容易变硬,叶杏看到春妮做够了数就让她停下来,在铺子里只留了两大盘拿出去卖,其余的都送去了童家瓦舍。
有客人看到铺子里新上的一盘黄色条状其貌不扬的点心对着刚端点心出来的春妮问到:“诶,你这是什么?”