第77章 合作
当府城里目前最炙手可热的点心铺子——叶娘子食肆出了一款外形毫无亮点的点心,这个消息立刻在府城流传。随之传播的还有这个点心的特点,方便携带并且随时可以吃虽然许多老式的点心大多都可以做的到,可是若是又能携带保存两三天又能吃起来水润不干嘴那可是少见了。
许多人买回去按照叶杏说的用油纸包好不吹风,两三天了那个爆浆芒果麻薯外皮还是那么柔软,几乎没有发硬的迹象。里面包着的芒果酱更是水润清甜,就像在吃刚从树上摘下来的果子似的。
这个消息一传出去,许多要出门做事情的人也都放下手里干巴巴的吃食跑到叶娘子食肆来买这个爆浆芒果麻薯。以前大家没得选,在路上吃上几口干粮,大不了带几块点心用手帕包着,现在条件好一点了自然想选好吃一点的,软软糯糯的芒果麻薯在路上嘴巴里面没味的时候吃正合适。
而且以前叶杏的点心大多是需要在瓦舍或者在家拿出上好的餐具发配才能感觉到最好的享受,这无形之中也给了许多客人负担。同时叶杏又不断出入各种名流宴会帮忙做点心,大家都以为叶娘子食肆的点心会越来越贵,总有一天她的点心会只为有钱人提供。这次的爆浆芒果麻薯不仅外形亲民,连饱满的芒果酱鼓鼓囊囊地塞在绵软的麻薯面皮里面都令人感觉格外地划算,意外地得到了一众百姓的认可。
叶杏把新点心做成这样有得一定必有失,例如之前一直追捧叶杏的点心的大家闺秀们就不是特别喜欢,她们仍旧让丫鬟下人到铺子买各种各样口味的奶油蛋糕卷、提拉米苏,就是不考虑爆浆芒果麻薯。
严牿不禁问叶杏:“叶小娘子有没有后悔没把这新点心做得更加精致?”
“没有。”叶杏毫不犹豫地回答道。
“我想若是可以做得精致些就能卖给那些有钱的小娘子小郎君,那价钱可以是现在的好几倍,比现在辛辛苦苦薄利多销要轻松的多了。”叶杏是从严牿这边进的货,严牿很清楚叶杏现在的定价并不算高,完全可以再提高一些。
叶杏却很清楚她自己的定位,她能把铺子开到今天不是因为那些公子小娘子们的追捧,而是府城每一个客人的信任,要是抛弃这些普通客人那她的铺子绝不会长久。
“那些个常来我铺子买点心郎君小娘子们未必个个都爱吃甜点,他们如此追捧不过是因为那些点子够好看、够独特,拿出去能有面子罢了。这种感觉是最脆弱的,如果有一天府城里出现了更独特的东西那我的生意也就走到头了,所以我绝对不能把所有的希望都放在他们身上。”叶杏说这话的时候也一直盯着严牿,想看看他到底是什么反应再决定后面还要不要和他合作,“再说了,我做点心就是为了给人吃,现在街上那么多孩子拿着芒果麻薯吃着玩儿,我看了也觉得开心,这才是食物带给人的意义。”
严牿没想到叶杏小小年纪想法竟然如此通透,完全不像是被红火的生意迷住了双眼,他更加觉得自己和她合作是没错的了,“叶小娘子真是明白人,一点儿也看不出只有十六岁。”