将红枣包拿回来后,喜儿踮着脚在水槽里洗了一把红枣放在一边备用。
林氏把姜片、大葱头、一把红枣、八角和香叶放在砂锅里面,熬两盏茶的时间(约莫着是三十分钟左右)。
做这例汤,时间的把控是很重要的。喜儿掐着时间,让林氏将猪肚捞出放在案板上。解开绳子,露出里面的鸡肉来。
林氏刀工很好,手起刀落间,鲜嫩的鸡肉就被切成块儿,猪肚切成细丝。然后再一起放进锅里,加上早就准备好的蒜、又一把红枣(和之前的一起放进锅里),这次只熬一盏茶的时间就好。
喜儿去地窖找了些大林氏送来的玉米,她家玉米种的早收的也早。苏家的今年本来就没多种玉米,地里的也还没熟哩!
大林氏条件不错,家里孩子又多,所以玉米也种的多些。收了玉米之后,她惦记着林氏家特意送了不少来。早前林氏煮着吃过,又嫩又甜,连煮过玉米的水都是甜滋滋的。
玉米洗净,林氏用菜刀把玉米切成块,一起放进锅里去。一边还念叨着,这玉米也能用来做汤了?也不知道是啥味?甜的还是咸的?
“娘,一会儿汤做出来了,不就知道了?”喜儿好笑的看着林氏,原来林氏不自知的,把心里的想法说出来了。
“也是,你这丫头,还要啥吗?我看这汤也就差不多了。”林氏宠溺地弹了弹她的脑门。这丫头,所有的心思都在吃上面了。
“咱家早上的羊奶是不还有?也要放些进去,这样汤的颜色浓白浓白的,多好看啊!”喜儿忽的想起早上没喝完的羊奶。
林氏听罢径直去找羊奶了,边走边咂嘴,好家伙,怪不得喜儿说这东西补人呢!连羊奶、红枣还有玉米啥的都用上了,能不补人吗?
林氏给砂锅里面放了些盐面调味,加了些羊奶进去。顿时,锅里翻滚的汤眼见着成乳白色了,倒是养眼喜人的很!
临出锅时,林氏切了把葱撒在上面,就这么直接摆在砂锅里面,端上了桌。砂锅保温,但是很容易烫了桌面。
喜儿从蹲下从最下面的柜子里拿出一个碗垫,放在砂锅下面隔热。林氏眼里闪过笑意,“你这丫头,一天天的哪来这么多古怪的想法?别说,还管用的很哩!”
喜儿冲她做鬼脸,“娘,就知道说我,啥古怪想法,管用不就成了吗?”笑脸鼓成河豚。
林氏好笑的捏捏她圆润白皙的脸颊,“你现在可真是能耐了,本事没多少,脾气倒是挺大,”细腻的手感让她忍不住一摸再摸,“看来这羊**喝着却是管用,看你这脸细的,以后每天都喝,晓得了嘛?”
“过两天我让你爹去给你们买些奶牛回来,咱喝牛奶,一天光喝羊奶也不是个事儿,我瞧着你们像是都不大爱喝了,”再好的东西也禁不住天天喝啊。
听见牛奶的几小孩,眼睛闪亮亮,迫不及待的点头。
草莓早上7过半出门,一直忙碌到晚上十点回家,十点半吃完饭后,赶紧开始写文。看在草莓这么辛苦的份儿上,妞儿们能多多支持一下我吗?
读者每天都有两张免费的推荐票,善良可爱智慧无双的各位妞们儿可以每天都支持我一下吗?不会费太多时间精力的,只要你每天看草莓的文时,顺便投一下推荐票就ok了。可以吗?
草莓在线期待中。
(本章完)