第221章 豆浆

“这个叫石磨，是专门用来磨菽的。将泡了一夜吸饱水的菽放进那个小洞里不停的转动石磨，菽的浆便会到下面的槽里最后流进桶里面。”

“然后再将这些浆倒进准备好的大锅里，将其煮开。过滤掉里面的渣滓，我们就可以喝豆浆了，这便是菽做出来的第一道食物。”

玉瑶带着他一边看一边给他讲解。

“豆浆？”

“对，豆浆可以用来做早饭，配着各种饼吃。不过刚出锅的豆浆还是很浓的，需要兑上开水加入才好喝。”

厨房里的锅早就已经准备好了，玉有福将磨好的浆直接倒了进去，柳氏则负责灶里的柴火。

灶旁边也已经搭好了过豆腐渣的架子了。

“等锅里煮开之后便将它盛入细布里，豆浆便会从细布中流出，而渣子便留在了细布里，我们做豆腐便是用下面的豆浆。”

“豆浆能滋阴润燥，消热防暑，生津解渴，祛寒暖胃。”

“豆浆还有这么多功效？”

这不就是把菽浆煮熟了吗？

怎么一下子就成宝了！

玉瑶没有着急的回答他，等会儿他尝了味道之后自然就知道了。

等开了之后玉有寿和玉有康两人站在架子的两边，一人抓着两个角不停的以底部为中心转着。

“陈叔尝尝看。”

玉瑶也端着一碗豆浆喝了起来，还是这种没有用过化肥的豆子做出来的豆浆好喝啊，浓浓的豆子味道。

“口齿留香，还有一点甜甜的味道。”

没想到菽居然还能这么做，而且味道还不错。

“那第二道食物是什么？”

现在他是越来越想知道这丫头还能给他带来什么惊喜了。