第250章 忙碌中等待
缺二两做的红烧肉、清蒸鱼、烧白菜都极好,不过对于饿了一天的万朝云来说,哪怕桌上摆的只是咸菜馒头,她都能吃得很香。
一顿饱餐,她扶着肚子上了望安楼,柳眉给苏隐搬来张椅子,宋是真以学生的姿态站在旁边旁听。
万朝云翻了翻手里的资料,上面有成本核算,利润,以及伙计们的工钱。
按理说工资应该是人事做,但现在没有这个部门,单独将月钱表格抽出来,“这是谁做的?”
“属下。”苏隐道。
“做得很好。”伙计和烘焙师以及掌柜的月钱都安排得很合理,且比其他糕点铺高,“咱们目前的烘焙师不够,还需要培养,我自然是不会再亲自教,月钱上加一笔对学徒的培训费。”
对于大厨改称烘焙师,苏隐还有些不习惯,反应稍微迟了些,“是。”
“还有,卯时初到戌时初,做工时间太长了,而且一个月只有一天休息时间,太不人道,这样,一个月休息十天,做工五天休息两天。”
苏隐一愣,很不解,“东家,是不是太多了?咱们给的月钱比同行高三倍,还休息十天,这……”
“不多,就这么办,你们可听过,一个和尚挑水喝,两个和尚抬水喝,三个和尚没水喝的故事?”
“爹,您回京怎么不派人提前说一声?女儿好叫人去接您。”万朝云亲自为万澈沏了杯茶,“娘和祖父可好?”
万澈亦是心疼,“我说了,但你娘舍不得你穿别人做的衣裳。”
果然,万朝云闻言面上的不悦立刻消失,扔掉果核,净手后道:“去前厅。”
几人七嘴八舌,都说的恭维话,万朝云听着听着,脸色便黑下来,“你们就没发现什么问题吗?”
“有辱家风?他说这话也不怕闪了舌头,他卖你三姐姐的时候可想过家风?亏他说得出口,他在哪儿?女儿别怕,爹爹去给你出气。”他语气森然道。
“不会。”他立刻摇头。
修长如玉的手轻轻敲打在桌面上,国庆长假在这个时代不能用,她灵机一动道:“陛下生辰在七月二十九,放七天假,除夕和陛下生辰一样,也是七天,清明放三天,端午三天,中秋三天,重阳三天。”
“对了,听说你三伯父为难你了?”万澈神情极其不悦。
“为何去白鹿洞?京城也有很多书院。”她明知故问,只为确定一点。
苏隐:“……”
不过这个插曲很快过去,万朝云在府上这里转转,那里转转,又看了会府里的账簿,申时便到了。
陈跃领着四个掌柜心情复杂的离开,五人出了万府后,有一肚子话要交流,便相约着去了就近五味居。
思及此,她脸上瞬间绽放笑颜,“祝小王爷一路顺风。”
“这几日以来,诸位都有什么感想。”万朝云问,她神色和悦,一看便知是个脾气好的东家。
陈跃带着四个掌柜过来,铺子这几日生意都很火爆,几人脸上时刻带着笑,对万朝云也越发的恭敬。
“对了,把伙计和烘焙师的衣裳换成统一的白色,还有帽子,务必将头发给我藏起来,要让时刻时刻看到,我们一尘不染,干净整洁。”因为目前伺候的大部分都是达官显贵,唯有她们才消费得起几十两上百两的蛋糕,这个定价虽然贵,但物以稀为贵,她们也不冤枉。
“开会,要做会议记录。”万朝云沉沉道,“蔷薇,你写字快,待会做好记录。”
万朝云一愣,立刻想到林见深,也不知他是如何操作的,人在白鹿洞,却能把林萧安排得明明白白。
“是。”陈跃神情低落的离开,他也觉得万朝云疯了,哪有一个月只干二十天活的?别的糕点铺,哪个不是每个月差不多做满?
陈跃颇有些为难的将关于假期和工钱的事说出来,说到工钱时,几个掌柜都面露喜色,但说到假期时,几人都懵了,休息那么多天,谁来干活?
“可有做满意度回访?”万朝云问。
时光,在等待中,总是漫长而难熬的,不过对于糕点铺的伙计们而言,时光总是不够用。
于是,万澈从天极州回来时,便碰见吴王夫妇在他家大厨房忙忙碌碌,当时便吓傻了。
“别愣着了,按我说的去办,糕点铺上五天休两天这件事,人员之间需要合理错开,别到时候一个人也没有,对了,之前四个掌柜,现在只需要一个了,你替我去安抚一下,到时候还要开其他分铺,有用他们的时候。”
“明白。”几人齐声道。
从左边开始,依次有人说话。
万朝云心里暖暖的,有父亲可依,有舅舅维护,她还有什么可求的?如此努力,不就是想要个健全的家吗?
真好,她的家,是健全的。
而且,陛下生辰为何要放假?伙计告假都是要扣工钱的!
来到前厅时,林萧正负手而立,双眸期待的看着来路,他看起来平静无波,其实内心早已紧张得不知该说些什么好,方才在路上想好的话也都忘得一干二净。
“自然,伙计也是人,也有自己的家庭,难不成你想人家累死在岗位上?”
林萧去了白鹿洞,吴王府那边传信来,吴王妃和吴王希望亲自学习做蛋糕。
太后的生辰要比陛下的来得早,而陈老夫人的生辰又比太后的早几日。
“爹,您打算怎么处理此事?”万朝云问,她担心万澈心软,顾忌兄弟之情。
万朝云瞪大双漆黑眸子,装作不懂,无辜的瞅着他,“那小王爷想听什么?我年纪小,不懂。”
“东家,休息时间是不是太多了?”
“不是,东家,别家都没这样。”陈跃为难道。
“万姑娘,我……我要去白鹿洞念书了。”他神情难过的道,说完立刻想抽自己一巴掌,之前想好的开场白明明不是这样的,怎一见到万朝云便乱了分寸?
“别家会做蛋糕吗?”
有孩子的,陪妻子儿子买买衣裳首饰,带父母上自助吃一顿,再也不用担心时间不够被扣工钱。
彼时,万朝云正啃着桃子观看她的桃树,陈跃磕磕绊绊将事情一说,便小心翼翼问:“东家,真放那么多假?”
苏隐还想劝说,然而万朝云已是哈欠连连,一副疲惫不堪的样子,“苏总监,我困了。”
开会的地点设在前厅,万朝云端坐主位,陈跃下属,其他人依次而坐,“柳眉,准备笔墨。”
万澈风尘仆仆的,但状态极好,看得出天极州一行,他收获颇丰,“好,都好,你祖父听你的,养猪,种菜,养兔子,卖得不错,对了,我带了一车腊肉回来,还有你娘给你做的衣裳。”