但醋里脊是先腌后炸,樱桃肉正好反了过来。
梁辰没听懂,但眨眼间,他就看明白了。
所谓的后腌,便是等锅里起了黏,将炸好的五肉放进去挂汁。
说是挂汁,陆西泠觉得也不完全对,更该说是挂浆。
豆芽受不了了,早早的准备好了麦饭捧在手里。
这味道比红烧肉还要香,这颜色比红烧肉更诱人。
夹起一块放入口中,酥脆滑嫩,酸甜爽口,味道让人惊喜!
“好吃吧——”陆西泠眯着眼笑。
豆芽都没空点头回应了,只用行动告诉陆西泠,这道菜在她心目中封神了。
梁辰也有此感受。
光是气味就让人食指大动,咬下一口,酥香蔓延,软润香甜,果香四溢,重点是这满口的酸爽,让人夏天吃了非但不觉油腻,还很下饭。
梁辰心里信心倍增,扒拉掉最后一口饭就开始埋头试验了起来。
陆西泠面对好学生也大方的很。
家里的肉随便用,随便试。
反正她有钱买,豆芽也有肚子吃。
“有人吗?”
屋外传来一声呼唤。
陆西泠按住豆芽的肩膀,让小孩踏实的在这吃,她出去接客。
约莫是香气飘出去了,站在门口的小婢子竟口水和眼泪一起往外流。
都把陆西泠看傻了。
这当真是馋哭了?
“老板娘可见过我家姑娘?”
陆西泠认得她,是温婉身边的婢子,小婢子从来都是跟在温婉身边一起上街,今日却自己跑了出来……
明明是寻人,身边却没有家丁。
陆西泠意识到事情不简单,先是如实的摇了摇头,又拉着婢子的手将堂屋和厨房中间的门一关。
避开了食客们好奇的眼睛,这才好生问道:“你家姑娘怎么了?”
“姑娘……姑娘……”鹅蛋脸的婢子变成了猫脸:“我家姑娘离家出走了——”