第38章 香菇鸡丝粥
“x博”的单子无需着急,空闲时间去探店倒是不错的安排。
姜瑶查询了“陆客”的包厢情况,需要提前1天预约,最小的包厢是4人间,这种小包厢必须要满人才给开。
她只想低调行事,找些熟悉的人一起去。
除了李晴晴、江启,还有什么人可以喊呢?好像暂时也想不到。
江启偶尔会给她带零食、水果过来,看她这几日欲言又止的模样,不经意的问道:“阿瑶在假期有什么安排吗?”
姜瑶对他的提问一直没有什么抵抗力,不仅是被之前的补习影响,还因为对他,她有着莫名的信任。
于是她轻轻开口,“江启哥,我想去‘陆客’吃饭,你有空吗?如果你可以去,那包括你包厢人数还差一个,我找不到熟识的人。”
“陆客”?是新开的私房菜馆?
聪明如江启,一下就明白了她的意思。
“阿瑶放心,我带个朋友过去,你想何时去?”江启看着她温柔问着,并用手轻轻地在嘴巴前做了拉上拉链的动作。
瑶:好,那就明天中午11点30分在“陆客”门口见。门面照片.jpg。
这粥想要做得鲜,还得用上高汤大法。
众人还在熟睡,姜瑶已经早起准备今日的早餐。
瑶:你好呀。可爱.jpg
晴晴呀:哈哈哈,你这名字,太符合咱们群聊的名字了!山药排骨汤表情包.jpg
启:大家好。
刚做好的早餐才端上桌,还未打开砂锅盖子,江启就按响了门铃。
“明天方便吗?”姜瑶知道可以找到人后有点心急,话出口后又怕会不会太仓促了。
随后发送门店地址。
江启:明天有没有空?
姚山:你竟然会约人?
江启:请你吃饭,只有一个要求,嘴巴严点。
她觉得上次没给江启好好准备,今天怎么也不能再敷衍。
“阿瑶,需要帮忙喊我!”
每一口都鲜香浓郁,恐怕不知道了多大的功夫做的,江启心里默默想着。
山药排骨汤:晴晴小姐姐说的是!我还有事先遁了啊,你们确定时间就行,我明天随时都可!
姜瑶看着李晴晴的发话,虽然知道她是开玩笑,但还是感觉心脏被轻轻撞了一下。
考虑到好消化方便中午进食,她最终决定做营养助消化的香菇鸡丝粥。
“你一会就知道啦。”她卖起了关子。
他们为了方便沟通,还组了一个“x信”群。
晴晴呀:开玩笑的啦,别介意别介意。我明天中午都有空哦。
“好!知道啦!你快去吧!”
“好!”他总是不会拒绝她,尽管他明早还有些事情需要处理。
将鲜嫩的鸡胸肉顺势切成细丝拌上盐、生粉、水、料酒等搅拌均匀,去腥提鲜,干香菇泡发后切成一片一片的。
姜瑶隔几分钟就要细致搅拌一下,避免糊底,待汤稍显浓稠以后,小火大火转换熬制,最后大火时候加入拌好的鸡丝,最终看那粉红肉丝快速变白,白丝肉质细腻,便成了。
“阿瑶,早上好!今天准备了什么好吃的?”清朗的声音问着。