第85章 上门

许少严这段时间有些焦燥。

家族想开辟新的生意路子，但苦于没什么脱颖而出的东西。许家在平川县算是大户，但广宁府的大户也不止许家一家。再放到上京就更排不上号。

族里用新发现的铁矿往军中砸开了一个口子，给家族争来了一些粮草生意。族里立刻就在各县各府开起了多家粮铺。

但粮草生意供给军中哪止他一家。许家份额小，别人也不一定记住有个许家。要怎么脱颖而出，争取更大的份额呢？

之前族里为了收笼资金，想关了各地的糕饼铺。没想到一个叫苏青媖的小娘子二百两卖给他两个技法，倒让吉祥糕饼铺做成广宁府第一家。

这第一家的名头可不是随便能争来的，家里倒舍不得把它们关了。

许少严对于与他合作过的人都印象深刻，尤其是从他手里掏要过银子的人，印象尤其深刻。

他一直有关注那苏家娘子。

看着她开了家菜铺，开始还觉得她放着糕饼的手艺不做糕饼生意，要去开菜铺，想不明白她为什么舍大钱就小钱。一文两文一斤的差价，要卖多少才挣得回铺子的租钱。

一开始许少严没在意，以为那苏氏不过是把菜收进来集中售卖，不像菜市那样摆在地上，顶多就摆在架上，干净一些罢了。

后来他才慢慢琢磨出来，这苏氏是想做中高层和精细市场啊。

不签契不忠心那能放心用？敢把手艺教给他？

而且任何需要本钱需要人脉的生意都是有门阀有家族支撑的，小门小户的容易被人觊觎挤兑，一挤兑生意就做不下去。

酥香童子鸡别人都没琢磨明白，她又上豉油鸡了，豉油鸡别人刚仿个五六分，她又不卖了，改卖叫化鸡了。客人吃了几天，还没吃腻，她又换了新品种，把人的胃口吊得高高的。胃口一吊能不把人勾进来？进来了能空手回去？

这女人，真是。心思挺多！

于是许少严渐渐收起了对苏青媖的轻视。

他觉得她应该还有别的赚钱的路子。菜铺可能只是一个引子，只是为了给她带来客流罢了。

暗自替她算起帐来。

大店吃小店，小店被挤兑走的例子天天都在上演。他许家在平川县也是数一数二的家族，还不是一样被人挤兑？

最后赚的钱都不一定保得住。命可能都没了。

咦，这声音？

许少严坐直了身子，竖起耳朵分辩。

苏青媖却不愿欠人银子，晚上翻来覆去睡不着。

要不，上门去问问？

就说她如果要开糕饼铺，找面点师傅可能都是个难题。小门小户的，有门手艺的师傅不一定会愿意契卖身契。签了也不一定忠心。