她是做了错事,又不是求着她来铺子干活,有什么说不得的。
小姑娘看了看掌柜的,又看了看燕明月燕明荞,“三姑娘五姑娘,我已经悔过了,求二位姑娘再给我一次机会!”
燕明荞坐得端正,她对掌柜的道:“铺子里有这种事,你该早告诉母亲的,你不想添乱,殊不知这才是添乱。”
燕明月看起来更不好惹,她爱冷着脸,这样看着还是燕明荞好说话些。
燕明月道:“我妹妹说的没错,偷窃可不是小事,若非你兄长在父亲身边办事,早该送你去见官了。”
伙计这回更不敢开口了,她面色惨白,耷拉着脑袋回了国公府,至于后面是送去庄子还是干粗活,燕明荞就不知道了。
这事解决之后,一直待到傍晚,两人才忙活完。
第二间铺子还得一阵再去,只能等下次放假再说了。
明儿燕明荞想留家里看看书,她这个月已经请了好几次假了,傅先生虽说下课的时候补齐就好,别因为贪玩耽误功课,她也都补齐了,但出去就吃吃喝喝,燕明荞就心虚。
也该拿一整日出来看书了。
燕明月觉得自己也该看看书,向五妹妹学习,至少多学些东西。她不比五妹妹聪慧,没有二姐姐出身好,是该自己加把劲。
若是燕明玉知道燕明月这么想,心里会欣慰些。都是十几岁的小姑娘,整天算计来算计去做什么,不嫌累得慌吗。
燕明玉不和两个妹妹比,她不急着看铺子,她在看楚堪疑给她写的回信。
信上说,他腊月底能回盛京。
越朝的大将军,曾为国家立下过汗马功劳,如今也能顾着自己的小家,过年回来几日。
信上还说,楚铮不听话就训,不必顾及太多。
说楚铮性子直,但没什么坏心。
这话燕明玉是认同的,自从他乖乖去书院上课,来国公府的次数就少了许多。不过倒是常往书院送东西,吃的用的,还有些该他母亲准备、镇北侯府管事顾不上的,都是燕明玉让流霜收拾的。
对楚铮,燕明玉也挺尽心的,毕竟楚堪疑给她的银子多,那些聘礼,足够镇北侯府请多少个丫鬟照顾楚铮了。
送过来的除了一封信,还有一些皮子一匣子宝石。羊皮牛皮狐狸皮,前两样可以做几双靴子,冬日里穿着暖和。狐狸皮能做冬衣,楚堪疑送回来的多,足够做一个大氅了。
宝石不知道哪儿来的,燕明荞倒是知道,西北一带多矿山,生产玉石和宝石,肯定是未来姐夫看见了,就给带回来了。
楚堪疑说腊月底回来,燕明玉带着两分期许,这回不单单为了这些东西。
她能自己赚钱,不是靠镇北侯府圈养的鸟雀,虽然她不求上进,可这是按自己的心意活,并非别人逼着她这样。
楚堪疑这个人说实话有些无趣,从信上就能看出来,也不是会说花言巧语的人,不过这样的人靠谱呀,就……哪怕他不在盛京,让她一个人去守着侯府,也不觉得害怕。
燕明玉觉得,她现在算不上喜欢楚堪疑,但对楚堪疑还是有好感的。
楚铮成了加分项。
燕明玉往榻上一靠,这个位置正好能看见窗外,她窗外正对着一棵银杏树。这个时节自然没什么叶子了,不过心情好的时候,看光秃秃的树也很好看。
没什么太阳,天有些冷,这个天气适合吃点热乎的东西。
燕明玉喊了一声流露,“你去看看五妹妹回来了没有,若是回来了,问问她要不要过来吃米粉。”
那种酸酸辣辣的米粉,大骨汤煮的,放很多豆芽和配菜,还有鱼丸虾丸,不知道燕明荞会不会过来吃。
*
燕明荞从水粉铺子回来之后就看书了,没想到二姐姐会来问她,她眼睛一亮,说道:“流露姑娘回去告诉二姐姐吧,我收拾一下就过去。”
真好,又要去吃好吃的了!
自从老夫人和老国公回来之后,姐妹俩都是一个去寿安堂一个留正院,很少一块儿吃饭。
要说和谁吃饭最自在,当然是和二姐姐了,在玉明轩想怎么坐怎么坐,可以大口吃,也可以小口吃,吃多饱都无所谓。
不必顾及着吃饭只吃七分饱,还要注意仪态。
燕明荞在屋里转了一圈,给二姐姐拿了点心和果子,这就去玉明轩了。
玉明轩离正院不远,院子带个前院,有三间正屋,两边各两间厢房,后头带个小花园。
小厨房在厢房那边,房门口还有两棵银杏树。院子后头燕明荞也见过,春天最好看,有好几棵玉兰树,雪白雪白的,风吹过的时候,像一群振翅欲飞的白鸽。
燕明荞进屋不用通传,她从棉帘子后头探出头来,“二姐姐,我来啦!”
燕明玉对着妹妹招招手,“饭还得等一会儿呢,米粉要现做,先过来吃点别的。”
燕明荞进院子的时候的确没闻到饭香,感情还在现做呢。
小几上摆着金黄色的吃食,看着是肉,就是不知道是什么肉。
“二姐姐,这是啥?”
燕明玉笑着道:“先吃这个,米粉在做呢,不知道好不好吃,这个我尝过了,是好吃,就是些炸过的鸡肉块。”
米粉是厨娘第一次做,燕明玉也不知道怎么把大米做成粉条状,还能筋道弹牙好吃,就只说了个模糊的样子,能不能做出来还不知道呢。
实在不行,只能吃面条了。
燕明荞看姐姐直接用手拿着吃,自己也就用手拿着,她啃了一口,嘎吱吃了一口碎渣,好香呀,一口油润的香气席卷而已。
面衣有咸味儿,但更多的是香料味,燕明荞本来就喜欢吃鸡肉,无论是小鸡炖蘑菇还是烧鸡,只要是肉都好吃。
炸鸡和炖鸡烧鸡还不一样,这里面汁水充盈,因为鸡肉汁水多,所以尽管是油炸的,吃着也不觉得腻。
燕明玉把辣椒面往妹妹面前推了推,“蘸辣椒面味道还不一样,不过太辣了,你少蘸点。”
燕明荞又试了试蘸辣椒粉的,没想到更好吃了!
怎么二姐姐这儿都是好吃的。
炸鸡翅炸鸡腿炸鸡肉,一大盘摆在面前,可以敞开肚子吃,燕明荞啃完鸡腿啃鸡翅,这个炸的就连鸡脖子都特别酥脆,吃得手指上全是油。
而且外面的面衣是一片一片的,就像鱼鳞一样,里面肉也好吃,哪儿都好吃。
吃到一半,流霜进来,“姑娘,厨房那边说米粉做好了,要现在端进来吗?”
燕明玉深吸一口气,“快端进来吧。”
丫鬟端进来两个比脸还大的碗,燕明荞这回闻道香味了。
骨汤掺杂着辣椒油和花椒油,呛鼻的辛辣味。
两人也没去饭桌上吃,就对着坐在小几旁,青花瓷的大碗,上面是一层满满的看不出原来是啥的料。
燕明荞把视线放到一样菜上,燕明玉就能说是什么,“豆皮丝。”
燕明荞看向哪一样,燕明玉就能说道:“加了虾肉的鱼丸,牛肉丸,火腿丝,溏心蛋。”
溏心蛋是什么,怎么还没熟透,可软软的。
燕明荞没有废话,直接吃了一大口,这还没吃到米粉,她觉得不太够味,就加了一大勺辣椒油,想了想,又加了一勺。
“二姐姐,这个好吃!”
燕明玉尝了尝,味道没有以前吃的好,米粉不够弹牙,不过胜在汤汁浓稠,辣椒够味,配菜好吃。
“可以让厨娘再试试,米粉更弹一点就好了,到时候让母亲祖母也尝尝。”燕明玉现在也会惦记沈氏她们,多捡了一条命,还多了关心她的家人。
燕明荞觉得这样已经很好吃了,都是长长的细条,就是和面条的口感不一样,米粉米粉,大米还能做成这样的吃食。
燕明玉对吃得研究颇深,“大米还能做肠粉,做米花糖,等以后做好了叫你过来吃。”
燕明荞吃了几口米粉之后浑身都暖和了,米粉吃完她又把骨头汤喝了,正是长身体的时候,吃完她又啃了一个鸡翅。
她吃了一头汗,身上暖和得很。
“二姐姐,这些可真好吃。”燕明荞觉得这些也能去开铺子,不过现在有玉芳斋、春饼铺子要忙,而且她也不想一直走开铺子找人合伙这条路子。
她现在闭着眼睛都知道怎么开铺子开分店了。
一直这样,燕明荞就觉得自己都在做同一件事,然后又重复了好多遍。虽然赚了钱,可是好像没什么用。
母亲说赵老板还做茶叶粮食生意,燕明荞对这些也很感兴趣。
南来北往,水陆商运,她要学的东西还多着呢。
转眼到了十一月月底,玉芳斋也准备开业了,刘掌柜写了信回来,说是下月月初能准备开业。
盛京这边的铺子刘掌柜管不了了,是新带的掌柜理事,学得快,倒也不用两人操心。
燕明荞等着下次放假把另一间铺子的账和三姐姐看完,再挑半日看看庄子,林香已经看了好几个了,她看了觉得合适就能定下来啦。
燕明荞觉得她今年不仅长高了,还懂得多了。
她想今年给母亲二姐姐她们准备礼物,除夕的礼物。
母亲对她好好呀,她想给母亲买好看的首饰,不能总让母亲给她买。还有二姐姐,总给她好吃的,《诗经》中有句诗叫“投我以木桃报之以琼瑶,匪报也,永以为好也”,现在正好能用上了。
时间过得也快,下旬的时候燕明荞和燕明月把另一间铺子的账理了,花了一日时间,两人不免亲近几分。
第二日她带着林香,又从母亲那儿请了宁湘姑姑来,一块去看庄子。
毕竟她年纪小,万一谈价钱的时候被骗了怎么办。
还是宁湘姑姑跟着的好。
林香一共看了四处庄子,一日还看不完,再来得等月底放假再看一次。
看第一处的时候燕明荞还挺兴奋的,但到第二个的时候,燕明荞就被马车晃得全无性质。
什么温泉什么暖棚,哪儿都没有正院的小屋小床舒服。
等月底燕明荞又看了两处,最终定下了十日前看过的那个,二百六十亩,带个温泉,要价六千六百两,还能给燕明荞剩下两千多两银子。
正好准备过年给母亲她们的礼物。
这个庄子在城东,冬日可以来泡温泉,庄户有三十多户,宁湘帮忙看着,还算老实本分。
燕明荞打算带着下个月去庄子住两天。
泡泡温泉去。