“诶,不对呀,我瞅着你怎么有点儿眼熟呢?你……你不是……你是青南村顾家的吧?”妇人忽然又回过头来,低下头使劲的瞅着顾采荞看了好一阵子,终于惊呼出声。
顾采荞一怔,原来是熟人吗?
“哎哟,真是锦娘家的荞姐儿啊,哎,这还多少日子呀,原来那个白嫩嫩的丫头怎么就成了这个样子了呢?”既是熟人,妇人就没再跟顾采荞客气,直接伸手一把抬起了顾采荞的下巴,仔细的瞧了一会儿,面露心疼的嘟哝起来。
可顾采荞还真是没想起来这人是谁,看这熟悉劲,应该跟自己娘挺熟的呀,她怎么就没什么印象呢?
“婶儿,您是?”
“傻丫头,我是你春婶儿啊!不过……”妇人见顾采荞看自己的目光有些陌生,那捏着顾采荞的手,也有些不好意思的缩了回去。“不过你不认识我也不奇怪,以前你爹在这集上开铺子的时候,我也就是去铺子里见过你娘几次,很少看到你的。”
春婶儿一说,顾采荞倒是想起来了。
再次看向春婶儿的目光就柔和了许多,这个春婶儿,是青平村的。
青平村,也是属于青河镇管辖的,正好跟青南村在相反的方向。柳氏的娘家,也就是顾采荞的外婆家就在青平村。
顾贤南断腿之前,一家子都忙活着生意,顾采荞也是很小的时候去过青平村,可等到柳氏生了顾采芸顾采菁之后,她就要开始帮着带妹妹,就没时间去了。所以,对青平村的印象,很淡很淡。
……
另一边,王秀珠也手脚麻利的处理好了葱姜蒜。
“采荞,我来给你帮忙。”下厨做菜,她是马马虎虎的,可这洗姜剥蒜什么的,她还是能干的。
掌柜的点了点头,看向了坐在他旁边的人,只见那人奋笔疾书,不一会儿也把顾采荞需要的东西列成了单子,递给了旁边的人。
顾采荞见她已经完事,顺手将手边沥干水的鸭子倒进了一个瓦盆里,挑了一块大姜拍碎,扔进了鸭子里。又把酒楼小二端来的一杯酒倒了一半进去,然后是椒,八角,山奈等佐料,一一丢了少量进去。用手直接和了几下,搁到旁边开始腌制。
“好,那你给我把这些葱姜蒜洗一下,葱切段,姜切片,蒜拍碎就行了。其他的,我自己来就行了。”有人帮忙,顾采荞自然不会客气,当下把王秀珠能干的事情都说了给她,转身。
这醉仙楼不但有一个总揽全局的大掌柜,还分设有四个独当一面的二掌柜,权利相同,职责各一。但是,他们都有一点相同,那就是——熟悉美食。
“小姑娘,请说一下你要做的菜品和需要的佐料。”给顾采荞初试的是大掌柜,约莫三四十岁的样子,面带笑容,身材微胖,唇上两抹小胡子微微翘起,看起来很是和气。