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29.第29章 菜品甄选

排在顾采荞前面的是一个约莫三十来岁的妇人,穿着一套灰白色的衣裳,衣摆处用一条布带子规规矩矩的缠绕着,看起来很是干净利索。她的手上,还提着一个竹篮子,一块有些泛黄的白布掩去了篮子里光景,不知道准备了什么样的食材。

越是接近菜市场,顾采荞的心里头更是七上八下,生怕待会儿这些人都不买她的魔芋豆腐可怎么办?鬼芋那东西不能吃还咬人,可是在这些人的脑子形成了根深蒂固的影响的,她肯定不能直接跟人说原材料就是鬼芋。

而醉仙楼菜品的甄选并不在一个地方举行,而是由东家指定所有店铺里的十家出来,每家选定两个,最终结果报上总店,由总店统一下放新菜单。

原来这家醉仙居,乃是属于当朝皇后娘娘的娘家——姜家所有,姜家家大业大,除了有出仕做官的,也有下海经商的。这醉仙居,便是他们家全国各地都开遍了的连锁酒楼。

敲锣的男人说了一串,可顾采荞就单单攫取了这四个字。闭着眼,在脑子里搜刮了一番,很快,她就找到了关于这家醉仙居所谓的菜品甄选的信息。

没过一会儿队伍就排了一长街,顾采荞因为动作麻利,倒是没有排到特别往后,但也不是很靠前,也就是居中的位置吧。

贼兮兮一笑,忽然一阵风打过来,她才发现那俩人都不知道跑到哪儿去了,急忙敛起唇角的笑意,寻了过去。

如果一个菜这半年卖的不好,那么下半年你再点,他们也不会再做。

三个人背着背篓脑袋凑在一块儿嘀嘀咕咕了一会儿,却不曾想到待会儿根本就不用面对这个问题。

想到这些,顾采荞就不禁笑弯了眉毛,真是出门踩****了呀,竟然给她撞到了这样的好事儿!

菜!品!甄!选!

“诶,兴义哥,珠姐儿,我先跟你俩说一下哦,待会儿若是有人问咱们这魔芋豆腐是用什么做的,你们可不能说是用的鬼芋咯。”

“不是吧,那么多人,一个一个做完得什么时候了?”双手搁到背篓的背带与肩膀中间,想缓解一下肩膀的疼痛。勒得久了,还真是疼得很呢。

“小姑娘,你是第一次来参加这个甄选吧。你别看这老多的人,下厨之前还得先过一关呢。你得先跟掌柜的说一下你这个菜需要的食材是不是能够保证至少半年的供应,菜品是新的,还是用老食材新做法,很细致呢。问过之后,掌柜的让你去做,你才能进后厨。做出来之后呢,再由醉仙居请的五位贵客品尝。结果呢,却要全部都完事之后才公布。”

妇人的解释很详细,顾采荞听了连连点头。

“大婶儿,谢谢你啊。”站在这个队伍里,她们就算是竞争对手了呢,没想到这个大婶儿还愿意跟她说那么多。

妇人摆了摆手,“谢啥谢,待会儿咱们都是各凭本事的。我可不会因为你年纪小就让你的!”妇人眉开眼笑,顾采荞看得出来,这人也是信心满满的呢。

忽地,妇人脸上一怔,狐疑的回过了头……

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