第405章 404.你们知道了啊？

两人从银行里出来，颜宸就问向瑾，“需不需用去菜市场上买些菜带回去？”

向瑾略想了一下，就问，“你想不想吃鱼？家里其他的肉食材都有，若是你想吃鱼的话，咱们倒是可以带一条回去？”

颜宸就笑问她，“你想吃鱼了？”

向瑾就道，“我想吃水煮鱼，咱们好久都没有吃到过这种口味的鱼了，你想不想吃，想吃咱们就去买一条啊？”

看到她那一脸期待又很是向往的样子，颜宸道，“那就走啊！”

于是两人就一起朝菜市场上走去，然后找到卖鱼的地方，他们就看到有好几家都在卖鱼，而且也有好几种的鱼在卖，什么草鱼，鲫鱼，鲤鱼，黑鱼，也有那个黄鳝和鲢，另一家那里还有那个河虾。

向瑾顿时就是一喜，“颜宸咱们今天晚上倒是可以吃一顿河鲜菜，”跟着她就伸手轻拍了一下的胳膊，然后双眼放光地就盯着那几个摊贩前的水盆里的鱼给他一一小声地介绍着。

“唉唉唉，我给你说啊，那个黑鱼，也就是那个乌棒鱼它的肉质是这里面所有的鱼中最细嫩的一种鱼了，咱们可以用它来做一道水煮鱼，那个黄鳝，咱们可以用它来做一道爆炒鳝段，还有那个河虾，咱们也可以做一道葱爆虾或者是用它来煮一道鲜虾汤也是好的。”

看到她说的口水都要流出来了，颜宸也就无奈地笑了，于是就道，“那就都卖吧。”

“可以，可以，我到时候亲自给你们做来吃，”向瑾一个劲地就点头，跟着她就跑到一个摊贩前去问那老板，“老板，你那个黄鳝怎么卖的？”

然后老板就说多少多少，但是看她没答，那老板又就道，“唉，小姑娘，我知道这个黄鳝的价格呢的确贵是贵了点儿，但是这个季节要吃到黄鳝也不容易啊。

你看这天寒地冻的，人家那些捉黄鳝的要首先是要将稻田里的水放干，然后差不多都要把整块田都翻了个底朝天，才能挖到这么些黄鳝。

因为这个人工投入的大，而且也耗时，所以我们在收这个黄鳝的时候那也是收的高呀。”

向瑾就心道：她可不是嫌这个黄鳝的价格高不高的问题，实际上她压根就不知道这个黄鳝平常的价格是多少，她也不在意这点钱，她而是在想这个黄鳝该买几斤的事情。

于是她就问道，“那你这些黄鳝都是活的么？”

“哦，这个呀？活的呀，都是活的，”那老板就松了一口气，然后伸手就朝那盆里抓起了两根，然后向瑾他们就看到那两根黄鳝滑不溜秋地就在他的手里乱动着。

向瑾就点了点头，然后又就问道，“那你可以帮我们杀一下么？我们家不方便杀这些东西，你若是能帮我杀一下的话我们就买，你看你这里这会儿反正也没有什么人前来买你的这些鱼。”

那老板就犹豫了一下，随即就点头道，“行，那你们来选吧，选好了，我称了重就给你们杀。”

向瑾就点了点头，然后她和颜宸就蹲下去拿起旁边的一个夹黄鳝的夹子就开始选了起来，之前他们也是有买过黄鳝的，倒是挑选起来的时候也是有些经验的，他们选的基本上都是那种夹起来反抗最激励的，体重大约在二三两的黄鳝。

那老板拿起一个夹子就给他们捞了一根差不多有七八两的大黄鳝推荐给他们俩，“这个呢，这个大！”

向瑾就拒绝，“那个不要，不是所有越大的东西就越好吃，有的大黄鳝的肉吃起来比较硬。”

一会儿之后，向瑾他们就选了十来条，然后就交给那老板去称重，那老板拿在手里就掂了掂，“小姑娘，这个到时候处理出来没有多少啊？”

向瑾就道，“我知道，你先称，称了拿去处理，我们后面再挑就是。”

那老板就点头，“唉唉唉，好好好，”于是那老板就赶忙将那些黄鳝倒在一个塑料袋子里去上称，然后就告诉向瑾他们多重多重。

向瑾就点了点头，然后颜宸就对着向瑾道，“你去看着他处理，我来选，让他尽量的处理干净点。”

“行，”向瑾起身，然后直接就去看那老板处理黄鳝了。

待到老板将他们买的所有黄鳝都处理好了之后，向瑾就让他将那些净肉放到那秤上去称一下，他们就发现这黄鳝的耗损差不多将近百分之五十，他们原本选了五斤多的黄鳝，可结果却只落了两斤多的肉。

老板就笑道，“是这样的，黄鳝最重的就是它里面的那个骨头架子。”

向瑾他们就点了点头，颜宸将钱递过去的同时又随手地将他递过来的塑料袋给接了过来，待老板给他们找了零之后，接着就又去往下一个摊贩买黑鱼跟那河虾。

“你在这里看着他处理啊，我去选虾子？”向瑾他们在挑了一条大约五斤重左右的黑鱼之后然后她就对着颜宸道。

“好！”

两人回到家，向瑾她爷爷奶奶正在准备午饭，看到他们提着的东西，两个老人也一阵诧异，她奶奶道，“哎哟，你们咋还跑到镇上去了呢，还买了那么多的虾？”

她爷爷跟着就拿了个盆子出来，然后让他们将那几个口袋都放到那空盆子里。

向瑾就道，“我们去镇上买了点儿东西，然后颜宸就问我要不要带点儿食材回来，我就想到好久没有吃水煮鱼片儿了，于是我们就去打算买条鱼回来，哪晓得到那儿之后就看到有人在卖黄鳝跟河虾，然后我们就又买了这两样东西。”

他爷爷就翻了翻那两个塑料袋儿，“这鱼跟黄鳝都已经处理好了呢？”

向瑾就点了点头，“嗯，我们见那儿都没什么人买这些东西，那些鱼贩子老板们都不忙，所以就直接让他们帮忙给处理了，就懒得拿回来弄，免不得都整的到处都是脏兮兮的。”

她爷爷就点了点头，“行，那我等会儿把它们给清洗出来，怎么买了这么多的虾，应该有五六斤咯？”

向瑾就道，“七斤多一点点，我见这虾都还挺不错的，在水里都还比较算活蹦乱跳，所以就多买了一点儿，没事，等下我把它们给处理出来，除了留够晚上吃的之外咱们就把它剁成肉丁儿包成饺子。”

“行，”她奶奶就点了点头，然后就道，“那这个鱼和这个黄鳝是中午就做还是晚上的时候再吃？”

向瑾就朝那厨房里的灶台上望了一眼，见那上面都已经做好了三个菜，另一个碗里好像是剁的圆子，锅里也还烧着水，于是就道，“就晚上吃吧，中午也别再弄菜了，不然到时候吃的太撑晚上就该吃不下了。”

“行！”她爷爷奶奶就点了点头，然后她爷爷就道，“那我先把这个黄鳝和鱼给清洗出来，那个黄鳝是葱爆还是烧汤？”

“葱爆吧，葱爆的有味儿，”向瑾道，“另外，那个鱼清洗好了之后，我来切片儿。”

“好！”她爷爷应了。

然后向瑾就说他们先处理那个虾，颜宸就挽着袖子去客厅里拿了两根牙签出来，他一根，又给向瑾一根，于是乎家里的四个人都就涌在了厨房里。

“嚯，这鳝鱼段还不少呢？”向瑾她爷爷将那鳝鱼段倒进那盆里，顿时就道。

向瑾就道，“唉，难得的在这个天还能吃到黄鳝，所以我们就多买了点儿，免不得吃的不过瘾，今天晚上咱们菜还是不要做多了，就弄这几个河鲜菜，然后再素炒一个青菜就得了。”

她爷爷就点头道，“可以，可以，待会儿我来给你们做这个火爆鳝段！”

向瑾就打趣道，“听起来这好像还是爷爷你的一道拿手好菜啊？”

向瑾她爷爷就道，“那是，以前小时候家穷，吃不起肉，我们一群孩子啊就天天大晚上的挑个煤油灯到田里面去捉黄鳝，所以这个黄鳝啊我是打小就做到大。”

向瑾她奶奶一边往锅里面打着圆子一边笑道，“你爷爷做的那些菜里头，我最看的上眼的就是他做的那个火爆黄鳝了。”

向瑾就一阵惊讶，“哦？那我们到时候可就等着了？！”她爷爷做的其他菜也是挺不错的啊？

她爷爷就笑道，“好，等着，等着！”

然后颜宸就偏着头跟向瑾低声道，“你看来你做饭的天分是遗传自他们俩。”

向瑾一脸的古怪神色，她会做饭可不是遗传自他们俩，她是自己本身就会做饭好不？不过这个当然不能跟他们说，于是她就微点头模棱两可地道，“大概也许是吧？”

一会儿之后，向瑾他爷爷就将那鳝鱼段和黑鱼给清洗出来了，然后就叫向瑾去片鱼，而他则去处理那些河虾。

向瑾跟她爷爷换了位置，也许她爷爷们家是很少吃虾，所以他还不是很清楚这个虾该怎么处理，于是他就看颜宸怎么处理，然后自己再学着他的样子处理。

当他看到颜宸熟练地将那一只虾子的头扭掉，然后剥壳，然后用牙签挑出它身上的虾线，他顿时就有些惊讶地道，“小宸，没想到你还会处理这个呢？”

然后颜宸就道，“以前跟着她一起处理过。”

向瑾她爷爷就点了点头，“哦，你们以前还能经常买到虾么？我们家里面基本上没怎么做过虾，主要是市场上都没怎么卖？”

颜宸道，“没有，买过那么两三次吧，我们这个地方不好买虾。”

向瑾就道，“没三次，就两次，最开始那一次吃下是小萍婶子家的儿子跟着他舅舅家的表哥他们一群人大冬天的在李云水库蹲了两天然后带回来几桶鱼跟虾，然后给我们和你们家一家拿了一些，然后那虾我们就包了一些虾饺，曾爷爷和莫奶奶都说那饺子挺好吃的，但是那会儿你已经回省城了。

后来你从省城回来的时候，还特意跟涛叔两个绕道去了密云水库买了一些虾子回来，那是第二次包虾饺，然后第三次包虾饺就是咱们去年寒假的时候，浩泽哥开着车载着我们去密云水库买了虾子回来包的。”

颜宸就笑道，“没想到你还记得这么清楚。”

向瑾就道，“那当然了，这可是我人生当中扳着手指头的都能数得出来的几次吃淡水虾的场景，那肯定会记得很深刻的。”

她奶奶就笑呵呵地道，“没想到你们吃个虾还跑了那么远？”

向瑾就道，“唉，没办法，我们这个地方实在是物资太过贫乏了，想要吃点别样口味的东西就只得跑远一点。”

她爷爷奶奶就点头，“那倒是！”

“唉，爷爷奶奶，你们喜欢吃腊鱼么？”突然向瑾就问。

“腊鱼？！”两个老人都就诧异了。

向瑾就点了点头，“嗯，就是那种腌制的腊鱼，像腊肉那样的，那种鱼其实挺好吃的，尤其是和辣椒一起炒了，特香！”

唉，可惜她去年做的那一批腊鱼啊，向瑾忍不住地就又有些遗憾跟后悔，后悔当初在离开杨菊云家的时候没有带几条走，不然她也能心有所安慰不是？

可是现在她离开那儿那么久了，现在也不想回去了，也就只得便宜杨菊云了。

她奶奶就道，“我们家没有做个腊鱼，也就没有吃过腊鱼。”

向瑾就提议道，“那咱们今年做几条啊？”

“可以啊，不过我们不会做呀？”她奶奶就点头。

向瑾就道，“我会呀！到时候我告诉你们怎么做！唉，颜宸，你今年还是在这边过完年再回去呢还是说回省城去过年。”

颜宸就道，“过完年再回去吧，明年回去之后大概就有很长一段时间不能见着外公外婆他们了，所以我打算再陪他们过一个年，”还有，到时候回去了，也有很长一段时间见不着你了，他心里也如是地想着。