从柜子里抱出一摞碗来，喜儿帮着倒凉茶，两姐妹合作的默契十足。

林氏长长的出了一口气，去水槽里洗过手，挑起围裙擦干，“都歇会儿吧，都干了一早上了，都累了。”帮忙干活的几人也纷纷凑到水槽边上洗手。

她走到桌边坐下，端起一碗凉茶进入腹中，“主家，咱这泡菜也做的差不多了，库房里都搁不下了，城里来拉货也好让库房里宽松宽松，”说话的正是牛氏，她们即是雇来的人，自然要称林氏为主家。

因家里又新招了六个人，王寡妇、桃、李氏、余氏、大张氏、小张氏。林氏和苏文就商量着提了牛氏和哑妹做小组长，各管三人，分工合作，效率也高些。也能少些事端，毕竟女人多的地方，是非就多。

左右也不是啥难得活计，不过就是整日收菜、捡菜、洗菜、切菜等等。牛氏和哑妹倒也应付的过来。

“今天是月中十五，后日李家就来人拉货，既然库房满了，就先将新做好的泡菜先放在这两边的架子上吧，不过就几日也不耽误啥，”林氏指了指灶房里两面墙的木柜。

牛氏和桃几人点头表示知道，喜儿的注意力全被灶房中间放着的，几大盆红透了的洋柿子吸引了去。

洋柿子保质期短，摘些来不久就会坏，在这乡下地方也算是个金贵吃食了。原本不该摘这么多的柿子，可菜园里的蔬菜疯长，架上的辣椒洋柿子等都结的压弯了枝条，林氏无奈，只能都摘回来搁在地窖里存放。

灶房里的这些都是还没来得及放下去的。

这么多的洋柿子愁坏了林氏，倒是喜儿眼睛转了转，手托着下巴思索。洋柿子不好保存的原因，无非是现在还没有真空储藏的办法。毕竟前世有很多洋柿子衍生出的副产品，像是番茄酱、番茄辣椒酱等等。

这时候的柿子要是吃不完，大多只能做成蜜饯或是保存时间很短暂的番茄酱。可是对于“堆积如山”的洋柿子，喜儿倒有一个解决办法，只是不知管不管用罢了。

林氏几人歇够了就继续开始干活，也不去管喜儿和干啥，毕竟家里忙得很！

喜儿起身拿过水瓢从后锅里舀出几瓢开水，洋柿子用菜刀打上刀烫去皮儿。站在边上帮着剥柿子皮，黏糊糊的汁水流了满手。

喜儿想来想去还是将粗瓷小坛洗干净，灌满水放在蒸锅里加热杀菌。家里做泡菜生意，坛子向来都是不缺的。

林氏看着两个孩子爬上爬下的找坛子心惊不已，板凳那么高万一要是摔下来，可不是闹着玩的。她急忙将事情都分给牛氏几人做，过来帮着喜儿和。

喜儿见状松了一口气，这些活儿虽是不重，但到底不是孩子做的。

今天两门大考，草莓的血槽已空，只能先发一章。

(本章完)