这是喜儿之前没想到的，不过她也乐于接受，整日带着“大鹅保镖”在家里转悠。

打场旁边有一处面积不大的野塘，大鹅和鸭子先后入水玩耍。鸡群也在打场四处啄食，喜儿和悠闲的坐在树下的阴凉处纳凉。

林氏在灶间忙活，大锅烧水将猪心、猪肺、猪肝煮过，捞起切块切片。再用菜油滑锅，葱姜蒜炝锅，酱辣椒热炒，酱油上色加水大火煮开，撤去灶膛里的大柴，转为小火继续熬煮入味。

趁着这段时间，林氏将猪头、猪蹄以及猪肚装到桶里，放去地窖。夏天热，不妥当保存一个晚上就臭了。

上溪村地下水丰富，地窖挖的太大容易塌陷出水，所以院里的角落处有个不大的地窖——只有十几平米。

她提着木桶下到地窖里，被扑面而来的水汽冻的打了个寒颤。外面太阳毒辣，鲜菜一天就能晒成菜干，地窖里却是寒凉的很。夏日不易保存的东西都放在里头，七八日都坏不了。

她放下桶，转身回到灶屋里。把大肠焯水切段儿用萝卜干炒，小肠和青蒜一起红烧。肉香味混合着辣椒的辣味一起飘出屋外，钻进院里忙活几人的鼻腔里。

来送货的大碾子笑着道：“这是又做啥好菜着咧？闻着怪香的，”口水直流，不由得探头探脑的看向灶房。

牛氏接过话茬，“谁知道咧，不过苏文家的茶饭确实好，烧啥都好吃哩！这些时候我都长胖了。”

确实如此，牛氏个子不高，因为常年在地里劳作皮肤黑黄，但是较之以前，脸色好看了许多，脸颊上不再是凹下一块去了，也不再是一脸菜色。

哑妹跟着点头，不止是她们俩，还有大顺！他不过13岁，还在长身体的年纪。来到苏家干活后不限吃食，大顺每顿都能吃饱。苏家伙食也好，不长时间大顺的个子就窜了一截！

大碾子连连点头，“苏文是个有能耐的，那时候他从五叔家分出来啥都没有，我还怪为他担心的。没想到，这才不长时间他家富就起来了，”他与苏文是远方兄弟，关系不错！

乡下一般都是聚族而居，上溪村就是其中典型。村里存在苏宋两大族，零星的参杂着一些前两年逃荒来的散姓，像是兰妮家。

所以村里一般都是亲戚套亲戚，几乎整个村子里姓苏的人之前都有血缘关系。不过是近亲远亲罢了。

这些话涉及苏家家事，牛氏和哑妹怎好接？所以两人不约而同，低头干活不作声，大碾子也只是感慨一番，随即笑了笑挑着空扁担回去了。

林氏洗了些凉瓜（苦瓜）做酱。喜儿做好现成的杨梅酱就存在罐子里，林氏舀出尝了尝，滋味酸甜开胃很是不错！

(本章完)