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第21章 较量

张三没啥文化,这是他故意跟别人学来文绉绉地骂法,显得更加阴阳怪气。那天被打受的气还没忘呢!打回去是不大可能的,只能在嘴上占占便宜。

奇风黑着脸感到很无语,碍于在县衙门口不方便动手。他回之以冷冷的表情。

张三见他没反应,深感自讨了个没趣儿,便进他叔叔家坐去了。

片刻后顾云玥掐着点儿回来,看见名厨已将食材等准备齐全,食材摊在案板上,厨具也摆在趁手的位置。

顾云玥急匆匆拿着食材过去进一步准备,奇风也将东西递给了她。她也准备完全,可以开始比赛了。

名厨从容不迫地进行他的流程,细腻地对食材进行加工,只见他使用了大量的神秘香料对食材进行腌制,又在另一旁对肉进行改刀,同时展示了他熟练的刀工。

旁人看着他的操作,惊叹道他能拿出那么多没见过的技巧与配料,做菜像变戏法一般新鲜。

再看另一旁的顾云玥,同样不慌不忙的加工着食材,但她的食材就比较家常了。

“豆芽,豆皮,猪里脊!这些食材我做饭也常用嘞,能做出来啥新鲜的嘛!”

一个心急的路人忍不住吐槽道。

人们都凑到名厨身前感受神秘香料的丰富气味,这从未感受过的香气吸引住了许多人。

忽然顾云玥那边有了更大的动静——她开始制作底料。只见她把酱料与辣椒等香料放进锅里爆炒,强烈的香味就上来了,之后她加了一些汤汤水水进去,盖上锅盖熬制。

这香味盖过了名厨神秘香料的味道,香辣气味冲进在场每个人的鼻腔里,直到天灵盖。

“这是一种突然绽放的香气”后来当时在人群里的一位老饕评价道。“它一下子就盖过了另一边的味道,直冲人心。”

过了一会,两遍都做好了菜。县令先品了品名厨的菜,如往常一样发挥稳定。

再看顾云玥这边的菜,黄豆芽晶莹剔透浮在顶层,周围飘着诱人红油。明亮鲜艳的辣味是每一个嗜辣之人都无法拒绝的。

鲜嫩的里脊让人忍不住想要大尝特尝。

县老爷品尝后连声叫好,对顾云玥的厨艺赞不绝口。

他难得当着众人面称赞到:“没想到小姑娘年纪轻轻,手艺真是天下无双啊。”

一旁的名厨不服气,问:“老爷,我的手艺与她相比如何?”

县令也不顾名厨情面一类的事了,朗声笑道:“她比我推荐过的所有名厨手艺都要高超!你还是谦虚些,说不定可以向她取取经!”

顾云玥谦虚道:“哪里哪里,只是县老爷为他独特的品味投票,而我只是投其所好罢了。”

随即她在众人面前看向杜如松,话锋一转:“老爷,若您心服口服,还记得我为何来县衙找您吗?此刻天时地利人和,证据皆在,不如我们谈谈您那恶霸侄子如何处理的事儿吧!”

此时人群中传来一阵骚动,奇风押着张三走了出来。“这厮听着要处置他便打算逃走,我将他拿到前面来,好好审判一番!

(本章完)

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