“那娘您下次可要多准备点水。”招娣连忙叮嘱。
关婆子嗯了一声，招娣给她上了一壶水，又去前面帮忙去了。
关老头来到饭厅看到老婆子没吃饭，在那等着，好奇的问道：“老婆子，你怎么不吃啊。”
“我还不饿，我就是有点渴，刚喝了些水，等招娣他们一起吃。”
“老头子，我觉得这日子越发有盼头了。”关婆子开心的说道。
关老头也笑眯眯的点头，道：“也不知道兴生那边好不好卖。”
“哈哈哈，你还以为你先回来就是你赢啦？”
关老头不解的看着老婆子，关婆子乐呵呵的道：“咱兴生都卖第二轮去了，前头铺子也是第二轮了。”
“咱家卤味好卖的很呢。”
“真不错，真不错，没想到兴生都卖第二轮了，平日看他不怎么喜欢说话，没想到还是个卖货好手呢。”
关老头哈哈笑着。
关婆子也笑眯眯的，正说着，招娣和关兴平过来了。
“爹娘，您二老在说什么呢，这般高兴。”关兴平擦了擦手，招娣去盛饭了。
关老头将刚才的话说了一遍，关兴平也很高兴。
“等下吃过饭我们一起来看看今天赚了多少，我觉得除了成本，今天应该赚了有二两银子了。”
关兴平满脸的喜悦之色，关老头一愣，随即惊喜道：“真的假的？”
“不知道，等下等弟弟回来，就知道了。”关兴平神秘一笑。
关老头和关婆子开始伸长了脖子，等关兴生回来了。
他们吃过饭，关兴生还是没回来。
几人就先把铺子和关老头那边的入账算了算，刚算完，关兴生也推着车回来了。
关婆子给他打开后门，关兴生将车推进来。
“累了吧！”关婆子给他擦了擦汗，关兴生笑眯眯的道：“不累，赚到钱了。”
“你哥嫂他们正在数今天的进账呢，你快去把你这份也送过去，我来洗碗盘。”
关兴生哎了一声，放好车子，就朝屋内走去。
“回来了。”关兴平冲关兴生笑着招呼。
关兴生将身上的荷包解下来，他分了好几个荷包装着。
关老头好奇的问道：“儿啊，你怎么分装这么多？”
“咱推着车在外头行走，总会遇到一些无赖泼皮，这样分装不至于一下子被抢光。”
听着关兴生的话，关老头也连忙点头：“对，你这话说的极对，咱虽然不想发生这样的事情，但是防患于未然还是有必要的。”
“明儿我也这样干，车里也可以藏一些。”
关兴生点点头，关兴平也对两人叮嘱在外头走货一定要小心，尽量不要去太偏僻的村子。
走官道，这样才安全。
两人连忙应着，关兴平开始数钱。
最后一枚铜牌数完，关兴平兴奋的道：“除去今天买肉买食材的银钱外，咱们家今天挣了足足有二两七百文钱。”
“这么多！”关老头惊喜不已，要知道他们家之前一个月就算走人情，也最多才用三四百文而已。
“好，好啊。”关家人脸上全是笑容。
将银钱收好，分头行动，又去定了食材，跟着又去了李家。
宁七月今天要教他们如何卤盐水鸭，盐水鹅。
这又是新的卤味，宁七月已经准备好了鸭和鹅在等着了。
“这鸭鹅的绒毛可以留着，切记，做熟食，病死的鸡鸭鹅，肉类不能要。”
宁七月叮嘱着，招娣和关兴平连忙点头。
“放心，表嫂，我们一定会记住你的话，病禽肉，肉类不会用的。”
“嗯，这鸭绒，鹅绒后面可以做别的东西，都给我留着吧，我给钱收。”宁七月对两人说道。
招娣连忙道：“哪能啊，这绒毛能干点啥，就算真的能做出什么来，也是表嫂你脑子灵活。”
“这绒毛以后我们给你留着。”
宁七月见此也不再多说，道了谢开始教他们做盐水鸭盐水鹅。
“这鹅翅，可以单独切下来出售。一只鹅太大了，可以分成几份卖，脖子头没什么人要。”
“但是我们可以变相出售，搭着卖，比如这个客人要了这么多，那么我们就搭一份脖子或一个脑袋来出售。”
听着宁七月的话，两口子恍然大悟的点点头。
“鸡蛋也可以卤，卤蛋和茶叶蛋都是不错的选择。”宁七月又教他们怎么卤蛋。
一天就这么过去了。
前脚刚送走招娣两口子，后脚李之衍就下学回来了，柯公子也跟了过来。
“嫂子，我来蹭饭了，我家雪柔可是在您家中？”柯公子笑眯眯的打招呼，将手里的东西交给了碧云。
宁七月笑道：“今天你算错了，她去找香荷了，来就来，怎么回回带东西过来。”
“这不能白吃白喝吧！也不是啥好东西，就是一些食材！”柯公子嘿嘿笑着。
宁七月点头，也不跟他客气：“今晚我们准备吃火锅，等下香荷也会过来。”
“这个好，我喜欢。”柯公子连忙表示他喜欢火锅。
李之衍拉着他去了院子里，宁七月则带着碧云去了厨房，盐水鸭和盐水鹅留了两只。
宁七月穿上围裙，麻溜的开始斩鸭子，鹅子。
卤子则用来打清汤，放了一般老鹅下去一起煮着，香味很快就散开来。
“月儿，今儿咱家吃啥？”韩氏抱着燕桃走进来，吸着鼻子。
“咦，嫂子，今儿怎么这么早回来了？”宁七月看到韩氏进来，不由好奇的问道。
“展元辉他们都上手了，今儿我早点回来。”
宁七月嗯了一声，一边忙活一边道：“嫂子，我过阵子要去府城，我到时候再买点下人回来。”
“一则去闻香居那边帮忙，你也可以多休息休息，二则后面萧县，府城闻香居也快开业了，咱们得多培养点自己人过去做管事。”
“都听你的，你是咱李家当家人。”韩氏乐呵呵的说道。
宁七月无奈的看了韩氏一眼，韩氏哈哈笑起来，将燕桃交给碧云，也上手帮忙。
“这个怎么切？”
“切成肉片，冻过的，嫂子你注意点，有点滑。”宁七月叮嘱着。
韩氏应着，说有分寸。
两妯娌在厨房忙着，天渐渐黑了，邱香荷夫妇和柯雪柔也来了。
绿袖一进厨房就忙着干活，宁七月还真的挺喜欢这丫头的。
眼里有活，不用人说，拿起就干。
“都差不多了，香荷你们帮忙把菜往饭厅端。”宁七月对邱香荷几个喊着。
邱香荷哎了一声，端起两盘菜朝饭厅走去。
侍墨端着锅底跟在他们身后，刚摆好，李婆子他们也关铺回来了。