第29章 做鱼

“不然了？大哥还想下去抓几条？我可以在这里等等你的。”玉瑶看着自家大哥说道。

玉景泽连忙摇头。

众人收拾好提着鱼就往家走去。

“瑶瑶你真的有办法将这鱼腥味真能去掉？”江氏看着满满一桶的鱼问道。

“能啊，不过等会儿要让大伯他们帮忙了。”

她是真的不想杀鱼，况且现在她还小不是吗！

“好，瑶瑶怎么说我们就怎么做。”

“那先把这些鱼杀吧，不过要把腥线去掉。”

“好，不过这个腥线是什么？”玉有康问道。

“鱼的腥线是长在鱼的脊背上，去叫之后鱼的腥味会少一点，因为不是所有的鱼都有腥线，所以这个等会儿你们杀完的时候我在告诉你们。”

玉瑶安排完大伯们的活转头对大伯母说道：“大伯母等会儿你按照我的要把鱼切了，可以吗？”

“可以，瑶瑶告诉我怎么切就可以了。”

一会玉有福几人就将鱼杀完了。

“瑶瑶鱼杀好了，告诉我们怎么去那个腥线吧。”玉有宁端着一盆鱼说道。

“大伯把鱼放在台子上吧，在鱼靠近鱼头的地方划开一刀，在鱼尾靠近尾巴的地方也划开一道，然后用菜刀平拍几下，那腥线就出来了，轻轻地把那条线扯出来，小心不要让它断了。”玉瑶指导着大伯一步步的处理。

玉有寿几个也在旁边边看边学。

“另一边也有一条，也是按照这样的方法取出来就可以了。”