不知不觉，觉香茶楼已经开了半年。

度过了秋冬，料峭的春意，雨水多起来。

根据季节的不同，沈小渔也会改变菜单，推出应季的美食。

春夏交际，荔枝糕卖得最好。

在当朝，荔枝虽然是贡品，但是点功夫，琢磨些别样的吃法，老百姓还是能够吃到的。

沈小渔将新鲜的荔枝果肉制成果酱，加入糯米粉、白等材料制作而成的糕点。口感柔软，荔枝的香甜味道令人回味无穷。

一推出就大受好评，火爆程度直逼当时的珍珠奶茶。

叶青山提议将荔枝糕的价格抬一抬，和那些椰汁糕桂糕一样卖两文钱一块，太便宜了。

“这么便宜，大家都能吃到，也就不稀罕了，很快就没人买了吧？你看人家富贵楼都效仿咱们推出这荔枝糕，你知道卖多少钱吗？五十文一块！”叶青山嚷嚷道。

“我吃过，富贵楼的荔枝加太多，荔枝肉少，吃着只有齁甜。”每次别人家效仿他们茶楼的美食，她都会去买来尝尝看区别在哪里。

倘若有客人提起来，她就能向别人解释，区别在哪里，觉香茶楼的好在哪里。

“美食不分等级，人人都有权利品尝，我不亏就行，让大家都能吃到，何乐而不为呢！”沈小渔已经在琢磨新菜品了。

别家开始跟风卖各种荔枝的糕点吃食啥的，她已经把芒果布丁、草莓布丁、青梅补丁做出来，让叶青山开卖。

人人都说，想尝鲜，就到觉香茶楼。

甚至有人在比拼谁吃过的品种多。

不少文人雅士也慕名而来，以美食作诗词。

沈小渔和叶青山时不时商量着，搞些小活动。

(本章完)