“在发货的时候,一定要将东西都检查一遍,真空包装的东西有时候会发生漏气,我们尽量避免。”
“让我先来试试!”李硕站出来。
作为白妤的头号粉丝,他表示没有什么好怕的,再普通的东西白妤都能变个样,更别提这些海鲜。
“爸,妈,姐姐,你们都快试试,真的很好吃,我不骗人!”
李静三人看着他的动作,眉头紧皱,甚至连垃圾桶都准备好了,要是这小子吐出来,连人带垃圾桶一起丢出去。
白妤:“不用煮熟,就是要这种吃法,叫做生腌,不过肠胃不好的不能吃。”
李静:“虾这种鲜甜的味道才是最好的!我多剥几只,一口吃完!”
抽真空,加上冰袋,哪怕外面是四十度以上的天气也不用担心。
和熟透的虾味道完全不同,生的虾肉更加鲜甜,配上味道独特的酱汁,是吃上一口就会上瘾的味道。
“好,小白师父,你就放心吧!”李硕拍拍胸脯,认真说道。
结果白妤拿回来之后,直接端上餐桌。
“你先尝尝,看看能不能吃得惯。”
原来生的海鲜也没有那么难接受,比自己之前吃过的任何一种烹饪方式做出来的海鲜都好吃。
李静之前也只是听说过有地方吃生的鱼和生蚝,可这大螃蟹,大虾,也是生的,这能好吃吗?
白妤示范了一下,不用剥壳,直接下嘴咬就就可以了,将里面的蟹肉都挤出来。
白妤将王楠楠几人统计出来的中奖名单填成表格,明天带到厂里。
“所以你让我留下一些新鲜的海鲜就是因为这个?”
“嗯嗯,生腌别有一番滋味,但要新鲜的食材做出来才行,我还放了白酒去腥杀菌。”
两位长辈话虽然不多,但吃的动作却没有半分含糊。
三人面带犹豫,可看他们两个大快朵颐的模样,心里忍不住的痒痒。
他说着拿起一个螃蟹,想尝试一下又不知道从哪里下口。
微微的甜味,带着几分弹牙,像是一块果冻.
李硕不知道该怎么形容这种口感,自己之前从来没有吃到过。
这些人就是第一批尝到鱼丸的人了,一共有三十人,每人都是两斤,一斤普通口味的,还有一斤混合装。
“小白,这还没煮熟呢”李静提醒她。
“小白师父,这个螃蟹用来做生腌真的太合适了,这种爆浆感觉!我感觉自己都能将这盘子吃完!”
“好!”
白妤掏腰包买了折叠桌和椅子,喜欢捞汁小海鲜的粉丝们再也不用站在路边吃了。
“好吃!”
见此,李静和李母也拿起大虾,不约而同的拿了比较小的,给自己留点余地。
两分钟之后.
五人埋头苦吃。
家里的海鲜店除了每天买海鲜之外,还开了捞汁小海鲜的窗口。
店门口的熟悉的黑车停下,贺际清迈着一双长腿走进来,“看来我这次来的也挺巧.”
他的话停下,看着嘴角满是酱汁的几人,眉头紧锁。
“你们在吃什么?”
喜欢生腌的举手手~~~~~~~
(本章完)