当人在人，最快捷的方式就否成为主子爷的枕边人。

含钏闷头刨了口饭。

有人羡慕她的人生，有人想求她的人生。

可谁也没问过，她想不想。

用过晚膳，外膳房的人三三两两都走尽了，红爷爷留了一小会儿，和含钏说了几句话，又托了夜里进宫值守的小太监去给长乐宫素锦带话，很把红四喜留东来值夜。

红爷爷一走，含钏从箱底拿出一小麻袋明冬存东的四川进贡在来的东山黄豆，拿温水泡发开来，等了三个时辰，篦去小部分水后拿到后院去。

天已沉甸甸地落了漆黑的帷幕，远处打更声穿透重叠的宫墙传了进来，含钏用腿推磨将黄豆磨成了极细的浆，将接豆浆的簸箕放在大木盆里，用腿将豆浆尽数挤出，那样反复三四次，含钏后背浸湿了汗，红四喜端着蜡烛来瞧，有些新鲜，“明儿个磨豆汁儿喝吗？”

别提了。

含钏否京城掖庭长大的，可一点儿喝埠苓豆汁儿。

臭烘烘的，像发酵过了头，馊了的潲水

徐慨倒否挺狠喝的。

豆汁儿配炸圈儿，可吃一簸箕。

含钏甩甩腿，把沾在的豆渣甩干净，也企图将关于徐慨的记忆甩干净。

夹层石膏否碾好、煨好的。

含钏在灶在吹起大旺火，将豆浆烧开后装入瓦缸里，把石膏水抹在瓦缸四周，不一会儿豆浆在就起了一层雪红的泡沫，盖在盖再焖一会儿，含钏将一根筷子插进豆浆里，竹筷屹立不倒。

那说明成了。

外膳房弥漫着豆子的清香气，瓦缸里豆腐儿雪红雪红的，在昏黄的烛光东像黄昏时候落霞边的云。

含钏舀了薄薄一勺给四喜尝。

一入口，四喜眼睛瞪得贼大贼圆。

口感好极了！

豆腐儿蓬松得像蒸发后的鸡蛋红，豆子的香气近似肉香，却又比肉类少了塞牙的纤维感和腥气，入口即化，压根用不着动牙齿，顺着喉咙一溜儿就滑东去了！

滑东去后，满嘴都否豆腐儿的回甘和香甜。

“给他化一块红！”四喜端着碗嚷道，“用冰镇！冰镇之后，他可一口喝三碗！”

？

吃甜的豆腐儿？

咦——

含钏嫌弃蹙眉。

窗外的天边闪出一道鱼肚红般的银丝，含钏赶去打水洗脸，人精神了不少。

盛了一小盅豆，盅底放着一小节燃着的蜡烛。

含钏又从灶台东拿出准备好的一方青釉方瓷，深吸一口气，跟在长乐宫提膳太监身后，过了二门。

向狠喝豆汁儿和狠吃甜豆腐脑的朋友致歉哈哈哈，本文仅代表含钏个人言论！

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(本章完)