因为是第一天,他们总共也就准备了500串而已,而香味还有人群吸引了更多人,加上又是没有见过的小吃,很快就将烤串都卖完了。
很快,郝欣就将他们要的烤串弄好了,用餐巾纸包着烤串的握手处递给他们,然后收钱,而于爸也不断在学生的要求下放入新的烤串,郝欣也快速的调味并且收钱,很快,他们今天准备的烤串就卖完了。
反正如今这样的摊子平均每天也能够卖200多,甚至一些小学生跑到中学来买,也有一些大人也会过来买,因为成本很多都是家中就有种的,所以可以说是低成本高收入。
不过也很快有人模仿他们做烧烤,只是他们的调味料没有郝欣的独门配方,所以味道一般,毕竟郝欣的配方可是从烧烤精灵那里弄来的,绝对用最少的调味料香料弄出的绝顶美味。
“我们一共有50根香肠、年糕50串,豆腐四季豆土豆红薯片各100串,鸡翅和鸡腿各10个,不过被我吃了两串豆腐,我们应该能卖多少钱啊?”郝欣报了一下他们准备的数目,然后问可以卖多少钱。
“没错,的确有319元。”于妈也是惊喜的,毕竟在这个时候,物价还是很低的,可以说一天就快要将郝欣一个学期的书本费赚到了。
“那我再去定一些,这一次就多定一些吧,刨除成本,我们赚了将近200。”毕竟要购买的也就是香肠和年糕、豆腐干,这些东西成本都不高,而其他的也就是煤炉、蜂窝煤,调味料了一些钱,可是,在这之后除却食材可以说都是净赚了,于爸顿时充满了干劲。
“怎么样?”回到家之后,于妈连忙开口询问。
“都卖完了,还有很多人没有买到呢。”郝欣高兴地说,然后将放钱的盒子拿出来,将里面的零钱都倒在桌子上。
郝欣快速地几下所有学生的要求,她其他方面不能表现出来,但是记忆力却是可以的,最后郝欣将总数报给于爸,于爸挑选了那些烤串放入油锅里面。
这几天于爸也在家做了一些,如今已经能够把握油炸的程度了,郝欣在于爸将东西捞出来之后就快速的将烤串放在一个餐盘里面,用干净的刷子在上面涂了调味料酒,询问他们都要不要辣。
“可以,不过竹签不多了。”于妈在家也没有闲着,她在家就穿烤串,竹签他们之前去木工店定制了一些,本来于爸是准备自己弄得,不过郝欣说那样太慢了。
放寒假之后摊子也没有收,只是每天卖出的数量比起开学的时候少了一半,但是也基本上都能卖完,毕竟他们这个镇子人口可是有一万多的,尤其是赶集日的时候,那生意更是好。
如今除了于爸,还加了于叔叔,两兄弟虽然分家了,但是还是有来往的,而爷爷奶奶也不是那偏心的人,只是听说了于爸摆摊子赚了,也想让于爸提拔一下弟弟,于爸自然同意,于妈却不太乐意,还是郝欣劝了她,说他们以后可以去县里开店,这里交给叔叔完全没问题,不过调味料必须得从他们这里直接拿不给个配方。
因为烧烤摊赚钱,再加上郝欣表现出来的聪慧,郝欣如今也有了一些话语权,于妈最后也同意了,快出正月的时候,于妈生了,生了一个女儿,夫妻两个都有些失落,不过因为家里有了钱,也有了进项,大不了交罚款再生一个好了。
所以比起原主记忆里的那样可是好多了,郝欣看着新出生的女孩,原主的第一个愿望她应该能够满足了。
(本章完)