“采什么茶?你这孩子,听风就是雨的。等开了春,我跟董婶去采就是了。”陈氏责怪道。
杜锦宁将竹篓往她面前一递:“娘,我跟董叔采茶去了。”
等吃过了饭,看看茶青萎凋得差不多了,便拿到厨房去,烧了火,准备炒茶。
回到家里,已是傍晚时分了。
见董大成拉了一挂树枝过来,采了茶叶便往他腰上的小竹篓里装,杜锦宁忙道:“董叔,全都采一芽一叶。”
上次杜锦宁一个人去的是这座山的南麓,而茶树却长在东边。两人走了好一阵的山路,转来转去,了足有大半个时辰,这才到了茶树那里。
还是读书人讲究多啊。
现在可是冬天,芽苗本就不如春天那般肥嫩,采的原料老了,制出来的干茶味道可不怎么好。所以这茶青,最好采芽头或者是一芽一叶。
杜锦宁点点头。
杜锦宁也不客套,直入正题:“我想请你陪我上山一趟。去那三株茶树那里,我想采点茶叶。”
“好嘞。”董大成心里虽不以为然,不过还是按照杜锦宁所说的,只采一芽一叶。
陈氏几人见了,很是好奇,问杜锦宁道:“你这是干什么?”
杜锦宁仰着脖子看着,惊讶得张大了嘴。
“娘,我一会儿出去一趟。”杜锦宁冲着门外喊道。
此时已快到午时了,董大成往日这时候总是在家的。杜锦宁直接去了他家,在院门外叫了一声,董大成便从堂屋出来,看到杜锦宁穿成这样,心里一惊,问道:“杜少爷,发生什么事了?”
“不用,我家春天的茶还有呢。等过了年开了春,便又可以制一回茶了。”董大成摆摆手道。
杜锦宁是关山长看重的亲传弟子,她坚持要去,董大成也不好推辞,回家里交待一声,也换了一身破旧衣服,就带着杜锦宁上了山。
杜锦宁也没跟他争辩,两人一块儿下了山。
她现在还是个小豆丁,只有一米二左右的身高,这三棵茶树最矮的枝丫,她跳起来往下拉,倒也能够得着。可采茶芽的话,那枝丫最多只能采上十来个芽头,这好做什么呀?
杜锦宁一看,这茶树却是三棵乔木型茶树,树干足有两三米高,茶树的叶片也很大,属于大叶种。
杜方菲更是洗了手过来,对杜锦宁道:“你要煮什么,只管跟大姐说,大姐帮你做。”
要知道,因为杜锦宁是家中的“男孩儿”,上头又有三个姐姐,家里的家务是从不让她沾手的。不要说做饭,便是烧火她都不会。
杜锦宁倒不客气,对杜方菲道:“大姐,你帮我烧火。”
技能比赛作评委,一整天了没回家,手机发的文,晚上九点回家再捉虫(虫已捉)
(本章完)