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第112章 ,做绿豆粉丝

萧清吃完后,则是去了屋后去看马先他们,看房子到哪一步了。

看到六个人,分工很明确,三个人制土胚,锯大梁,他们在和泥时,还在土里撒了些麦秸秆,说是起到抗拉粘连,类似现代的混凝土钢筋,而且屋顶还防雨水,另外两人挖地基和地窖,还有一个人翻土胚曝晒,六个人一起弄,主屋和各屋的地基都已经打出来了,还差厨房和几个小屋的快好了,乔二经吃过饭没事,也跟他们一起干,挖地基,制土胚,跟几个老师傅学的有模有样。

她后来跟马先又算了下,乔芳和乔玉一间屋子,乔鸿要读书需要一间屋子,她自己需要两间大屋,一间堂屋,这里有五间了,周氏和秦氏各需要两间,加上一个大厨房,一共是十间屋子,她又让马先在屋后建了个茅房,大概样子给马先画了出来,萧清想到后面,她还是要给他说一个崭新的图。

自从来了这边,上厕所真的让她可以发疯,都是直接脱掉裤子在屋后解决了,上大号她都是偷偷的从商城里换点纸,然后揣在兜里不敢让家里人看到。

她觉得以后要是有空闲了,上厕所的卫生纸她要好好研究咋生产出来,就算卖不出去,自己用多好啊,反正她不会去用树叶子和石头去抠,她不敢再想下去,不然晌午饭白吃了。

她不去打扰他们,马先会安排所有的事,几天时间,十几间的地基打好了,屋梁选好了,干事效率很高。

她围着屋后和村口转了几圈后,就回屋睡下了。

乔鸿和乔芳见她去睡,反而松了口气。

两人刚回来,对后娘和家里还不熟悉,跟萧清一起心里还隔层纸。

萧清也不管两人,两个都不是懒孩子,该做啥,两人心里都清楚,她更不需要给他们安排活干,乔鸿眼里有活。

她安稳的睡下后,再醒来,她就去把上午没磨完的绿豆再去磨完,等晚会,她还要去磨茱萸粉面。

这些活她一人做的越来越吃力,二经吃过饭就去屋后帮忙,乔成和乔阳指望不上,跟着去翻土胚还行,看来要找个人来磨粉的活了。

做绿豆粉丝不是一个人的活,等试验后的这段时间后,还要请老师傅来做。

萧清想先试着,村里有几个老师傅是会做豌豆粉和米粉,而且年纪大的老大娘比老大爷更有力气,工序和绿豆粉差不多,她到时候要去请老师傅来帮忙。

还有一件事让她有些顾虑,因为还没到冬天,做粉丝需要在天冷时做,粉丝做好后,需要晾晒,冷冻。她想她应该可以买点硝石制冰,县城里也有冰铺和储存的冰柜,到时应该能弄到冰。

做绿豆粉丝的过程很耗时,一般需要七八天左右,所以她要很有耐心,一旦做成,就好了,万事开难嘛。

午后起身后,萧清把草棚里的绿豆白嫩嫩的浆过了几遍粗箩,把磨好的绿豆浆液过去渣子,又找了两个干净的大盆,以及细箩,又一遍遍的过滤。

滤了几遍后,绿豆浆液里再也没有其他渣滓后,她在商城买了发酵液,倒在绿豆浆液里搅了搅,之后就拿干净的麻布盖上等待沉淀。

这一沉淀就要等上一天左右,沉淀好再等蒸发,再晒干成粉。

萧清将两盆的绿豆粉放在院子里曝晒。

做完这些,差不多已经申时了,院子里的乔鸿陪着几个孩子读书,她独自往外面走去,增加步数,晚会还要磨茱萸粉面。

刚走出院子,正好迎面碰到了焦家的马车。

她离马车十步远,就闻着马车里的味道,一股刺鼻的馊味传了过来。

(本章完)

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