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第270章 豪横(今天加更)

第270章 豪横(今天加更)

此时,小姐们已经洗了脸,净了手,开始坐到餐桌前,享受美食了。

顾修云又招呼着大家道:“吃炙肉嘛,自已动手才有趣不是吗?小姐们大可自己动手。倘若不会炙的,就叫丫鬟代劳好了。”

一些坐不住的小姐已自动坐到烤炉前,开始手动炙肉了。

唯独顾拂云因为穿着宽袖长裙,反倒不好弄,便坐在一旁,看大家烤肉。

嘉和县主见顾拂云坐在那不动,便道:“要不去换一套衣服?”

“没有衣服换。”

“我有。”嘉和县主叫来自己的丫鬟,带她去换烧烤专用的简便衣服。

顾拂云婉拒了:“不用这么麻烦,我吃现成的多好。”刚好朱薇递来一串羊肉,立即接过,轻轻吹了两下,便吃了起来。

嘉和县主瞪她:“你可别想偷赖,本来还想见识下你炙肉的。”上回可是听她吹嘘过她炙出来的肉有多香有多棒,害得她一直惦记于心呢。

顾拂云笑道:“没关系,听我的吩咐,保证好吃。”

嘉和县主自己也炙了两回,但总觉得没有顾拂云炙的好,索性让顾拂云炙,她只负责吃。这可忙坏了顾拂云,忙活了半天,自己一口都没得吃,便恼了:“不行了,要吃就自己烤,别来打我的主意。”

“这些肉都要重新切一下,都切成这样的长薄片,再叉到叉子上。”顾拂云给嘉和县主做示范。

顾拂云美美地吃着驼峰炙:“自己动手,丰衣足食。这自己烤的肉,就是香。”见嘉和县主眼睛不是眼睛,鼻子不是鼻子的,又赶紧哄她,“只要你让人削出一尺长,小半寸宽的竹签,弄个几百根,我保证替你烤肉。”这三股叉拿到手上,至多只能烤三五串,累死累活了半日,也不过塞牙缝。

嘉和县主便吩咐身边的丫鬟。

顾拂云笑道:“吃炙肉就得吃那种炙烤的过程,懂吗?这样吃,才是炙肉的灵魂。”

顾修云见状,就赶紧让丫鬟们行动起来,把肉重新切成薄片,拿三股叉叉好,再放到炉盘里燔炙。

那刘公公站定身子,细声细气地道:“二奶奶安好,咱家奉皇上圣喻,请俊宁县主进宫一趟。”

一直默默无闻的苏三小姐,骤然抬头,眼里闪过幸灾乐祸的晶茫。

嘉和县主问顾修云。

让丫鬟拿了丝带,把袖子束了,顾拂云伸出雪白皓腕,一边叉着切得薄薄的网在炉子上烤,一边拿着刷子蘸着盘子里的香料,刷在肉上,再继续翻来覆去的烤。

顾拂云笑道:“要是有的话,再好不过了。没有就算了,我再想想办法。”拿起三股叉,仔细研究了一番,让丫鬟把肉切得稍长条些,再用三股叉把肉叉了起来,放到炉子上烤。

嘉和县主哪懂这些,都是看顾修云。

刘公公的到来,也惊动了小姐们,纷纷起身,看向刘公公。

虽然各家各户做嫂子的都会捧着小姑子,但像顾氏这般凡事亲力亲为,未免太过刻意了,表现的痕迹太过明显。这让脾性向来孤拐的嘉和县主又是不喜了。

顾拂云道:“我自己都还没吃呢,哪顾得上你,自己动手吧。”

女子在娘家是娇客,可嫁了人后,在别人家,就只有做牛做马的份。

顾拂云笑道:“大姐姐何必与我客气,你也累了一整天了,就坐下来歇会儿吧。”顾修云今日确实累得不轻,这也让顾拂云对嫁人没半分期待了。要是我嫁入楚家,也要这样服侍小姑子,以及小姑子的客人,打死我也不会这么亲力亲为,太憋屈了,也太掉份了。

“好,一言为定。”

等把肉烤好了,顾拂云递给嘉和县主:“县主尝尝。”

“唉呀,不成,不够吃啊,怎么办?”朱薇素来贪吃,这样炙出来的肉固然香,可接不住嘴,太难受了。

一听是宫里的太监,顾修云脸色微变,赶紧疾步上前:“可是有什么事吗?”

顾修云赶紧道:“我一会儿再吃,我就侍候你们炙肉便是了。”这便是嫁了人的媳妇和未出嫁的闺阁姑娘的区别。

顾修云顺了顺气,道:“有,都有的。”立即吩咐丫鬟去拿这些香料来。

嘉和县主也道:“二嫂今儿确实累了一整天了,就坐下来一起炙肉吧。”倒不是嘉和县主良心发现,今天二嫂为了自己的事,忙活了一整天,确实该坐下来好生歇一歇了。而是骤然觉得,这个二嫂,如此事无钜细地侍候自己,确实有些掉份了。

并不是所有的肉都适合小片小片的烤,像鳗黧鱼炙、鸳鸯炙、炙鸲鹆、炙黄雌鸡、鳗黧鱼炙、鸳鸯炙等,便只能整块地放到炉子上,用三股叉叉着翻来覆去的烤,一边烤,还一边放佐料,然后继续烤,足足去一盏茶的时间才给烤好。等切开来,果然鲜香四溢,令人食指大动。

“二奶奶,二奶奶,宫里来人了,是御书房的刘公公。”公主府的侍卫长,领着一位太监,急匆匆赶来。

骄阳郡主见他们这边忙得热火朝天,拿起一个烤得半生不熟的肉也走了过来:“顾五,听说你又有了新的吃法?”

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