她把邀请函往桌上一放：“就是这个，你们看看吧？我其实还是挺想去的，不过…不过…..”后半句话没说出口，反而看向师傅。

老东叔怎么会不知道徒弟的想法：“不过你担心自己技术不过硬，怕去了丢人现眼对吧？”他笃悠悠的拿起茶缸喝了一口。

陈湘琴腆着脸傻笑：“嘻嘻～还是师傅您懂我！”

“你心里那点小心思，我会不清楚！行了，去见识见识开开眼界吧，一会儿我教你些临时充场面的本事，再加上你自己那几套唬人的架势，估计进前三，应该没问题。”小老头笑道。

许兰珍认识的字少，但是京市俩字，她还是知道的，一看到邀请函上写着这两个字，她直接反对：“我不同意，你一个姑娘家家的去那么老远的地方，不安全，再说了福香记才刚做出点名气，你现在走了，店怎么办？”

陈湘琴一愣，她没想到亲妈会反对。

“姐，店里不还有我和向进嘛！这次机会难得，该让湘琴出去历练历练了！”许向前帮着外甥女解围。

“是呀，姐，京市那么大，湘琴不一定会遇到他的。”许向进也跟着劝说。

听了两个舅舅的话，陈湘琴才反应过来，自己那个抛妻弃子的爸爸好像也在京市，亲妈之所以会反对，八成是生怕自己遇到对方会吃亏。

“妈，你放心吧，人海茫茫的，哪能那么巧相遇，再说了，我现在都长大了，估计站在他面前，都不一定能认出我来！”陈湘琴轻声细语的安抚道。

看着闺女讨好的模样，许兰珍实在是硬不下心肠，只能无奈点头：“你去可以，但是千万别想着去找他，咱们家没有这个人也过得很好！最苦的时候都熬过来，现在日子好过了，就更得有骨气！”

陈湘琴赶紧拍着胸脯保证：“妈，你放心，我绝对不会去找他，万一真让我遇见了，嘿嘿！就请他尝尝亲闺女的拳头！”

见闺女这么说，许兰珍才放心不少。

“行了，湘琴，你先去我那儿，我教你几招临时充场面的本事！走！”老东叔背着手就走了出去。

陈湘琴连忙跟上：“来了，来了，师傅你等等我！”

师徒两人一前一后的到了地方，老东叔站在案板前，认真道：“基础的刀功，你应该每天都有练，唬弄唬弄人还是可以的，不过你做菜的本事，我却还没正统的教过你，现在时间紧迫，我就先教你几招常用的炒法！”

炒菜、炒菜，以炒为主，单单一个炒，就有好多种，生炒、熟炒、滑炒、清炒，还有什么爆炒，五八门种类繁多。

“丫头，我今天就教你三个常用的，爆炒、清炒和熟炒，你可要看好了！”老东叔拿起烧热的铁锅就是一通熟练的操作，看得陈湘琴眼缭乱。

她将步骤一一记下，还特别关注了火候和颠锅，心中已经有了一个大致的预估：“师傅，我都记下了，这几天晚上我来您这多练练。”