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195.第195章 腊八节

“果然不大一样。”

“哪里不一样?”陆西泠问道。

“说不好,又甜香,还有树脂香,普通柴火和这个的味道可比不了。”

陆西泠点点头。

说的像那么回事。

准备完毕,就得开始熬汤了。

陆西泠头一回感觉这般紧张。

灶的浆跟平时熬不一样,火候小了汁就会变得稀,火候太大汤汁又太容易拉碎,所以熬这一步陆西泠得亲自上。

可做菜是一回事,熬又是另外一回事了。

她不禁想起了自己在庆帝面前谈论的烹饪与制饼一说,竟然一语成谶了。

她陆西泠还真不是做糕点师傅的料。

算了,红安白案可有其能嘛,谁让她在烹饪界太出彩呢,做人,不好太完美。

只可惜,给未来公公的腊八礼没了。

梁辰和魏三看着一锅接着一锅熬出问题的浆倒是松了一口气。

若熬成功了,后续拔丝的可是他们俩,那可是个体力活,很是费腰。

陆西泠瞄着家里的两个厨子,别以为她不知道他们心里在盘算着什么。

不想出力那是不可能的,出去跑腿的活儿就交给他们了。

陆西泠留在家里熬腊八粥。

腊八粥这种食物各家各户做的都不一样。

《东京梦华录》记载寺庙要选用胡桃、松子、乳蕈、柿栗等小巧食材熬制成腊八粥,用以反赠回施主之家。

药店则是用虎头丹、八神、屠苏等中药材做成腊药,赠送给前来买药的百姓。

而陆西泠要做的是寻常人家的腊八粥,但又和寻常人家不同,如此才好区分哪一碗是悦泠酒家的腊八粥。

“红枣、血糯米、黑米、生、赤小豆、莲子、薏米、桂圆肉。”

点清食材,陆西泠系上围裙熬煮。

煮是最简单的了,添水看锅就成了,陆西泠接下来要想的是它的量够不够。

公主府、永王府、叔父三家必送,如今又多一个时不时来蹭饭的三殿下。

这便是四盅了。

剩下的就是食客的。

还要再加上兰园的,对对,还有老师那也要准备,老人家吃不吃另说,不准备他们可是要闹脾气的。

对上司,尤其是现任上司,你可以把生意当做生意而已,但眼里无视领导的权威算怎么回事?

这么一想,陆西泠一个头两个大。

熬不完……

根本熬不完……

“噗嗤……”砂锅笑了一声。

“啧。”

陆西泠一个眼神过去,灶台边上坐着的小豆芽猛的直起身子攻击了火苗。

方才她不是睡着了,而是被香迷糊了。

闻着八宝的味道,小孩儿的嘴里就立刻生一种甜甜腻腻的感觉,这感觉直冲头颅,将她的清醒搅和的没了三分之二。

这可比之前吃的血糯米粥好吃闻百倍。

可是,对豆芽来说,之前的血糯米已经香摔她了,这口黏黏糊糊的腊八粥要是吃进嘴里,还不得当场……

快过年了,阿泠开会时强调过不能乌鸦嘴。

豆芽拍拍嘴,顺便咽了三口唾沫。

“阿泠,明儿咱们要去宋大人府上过节吗?”

(本章完)

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