白烨切下了一块鸡肉，肉质很鲜嫩，肉汁充足。

烤鸡的外表有一层香气四溢的调料，这些调料和香料的味道非常浓郁。

但即便如此，鸡肉的本味也没有被反压，相反，鸡肉的味道更加浓郁了，口感也丰富不少。

陆西泠盯着人看，探着身子问道：“怎么样？”

“好吃。”白烨点了点头。

这也太敷衍了吧。

她做什么不好吃啊，她问的是这个吗。

白烨笑了，端起茶杯饮了一口，说道：“夏天吃起来的确是有些腻，不过这不正是你的目的？”

陆西泠瞪眼看着他。

对方见状非但不知收敛，还反问了人一句：“怎么？我说的不对吗？”

扭过头用下颚点了点旁桌的食客。

身边闻着味儿的食客长了个好鼻子，打从闻到厨房里的味儿的那一刻就受不了了，好说得说从白烨手里求来了半只。

看着油嫩嫩的小烤鸡，还管什么吃相？

徒手撕下一块扔进口中，鸡肉细腻软糯，嫩滑美味，鸡皮香酥可口，油而不腻，浓郁的香味和丰富的肉味让人垂涎欲滴！

再配上一口竹叶青，诶呦呦，有酒有肉的日子简直不要太美好啊！

便是不喝酒的，吃上一口肉，食欲大振，又点了一杯酸梅饮子搭配上。

所以然？

陆西泠做烤鸡的目的不言而喻！

陆西泠也不解释了，撕下一个鸡腿恨不能直接塞进白烨嘴里。

“殿下都瘦了，合该多补一补。”

白烨接过鸡腿，唇线抿出了好看的弧度。

“是该好好补一补。”

陆西泠都准备走了听了这玄之又玄的一句话又忽然顿了下。

古食谱中也有不少关于烤鸡的记录，大多出自《传世饮膳》和《连氏饮膳珍方录》。

好比香茶烤鸡。

具体的做法陆西泠记不大清了，只因里面光中草药就有二十七种，她能记住的只剩下制作这道菜有一套“七味六和”的理论与方法，以及上面记载的吃过此鸡的皇亲国戚口中的寥寥数语……

——隔数日，必食之，以壮阳身。

咳咳。

陆西泠听得心头一虚，真不愧是老师当年最看重的弟子，知识面广泛的很！不是她一个学渣能比得了的！

不过，想起食谱，不免又想起烤鸡的制法，想起了制法，又不得不面对烤炉的问题。

“烤”之一字，又分为明炉烤、焖炉烤、挂炉烤……

陆西泠看着自家的三不像小烤炉，陷入了沉思。

就这简陋程度，还比不上她在博物馆看到的出土文物。

博物馆里的“烤箱”又叫作面包窑，是用土砌成的小圆柱，上面开有小口，是为了保持空气流通，底部可以生火，等炉温高到一定程度时便熄灭炉火，拨起烘干的灰烬，利用余热烘烤面包。

可以说是全程完全手动挡。

相对系统里的“烤箱”功能没多什么，麻烦却是不少。

可纵使麻烦，陆西泠也准备研究一番。

劳动人民不怕累，就怕穷！

想来想去，为了追求真正的炙烤之味，陆西泠犹如两耳不闻天下事，一心只读圣贤书一个三好大学生，一头扎进了京城各大书坊里寻找面包窑的资料。