第74章 小龙虾
还没到端午,陆西泠就开始期盼了。
以前在将军府里,她自己也会包粽子,甜的,咸的,蛋黄的,豆沙的,卤肉的,品类好不繁多。
她包扎的手艺不好,白烨常常笑话她捆的不像粽子,倒像是给肘子定型,故而后来这人便安排她洗米洗菜,自己亲自来打包肉粽,也算是为喜节出一份力。
嘴上没吃亏,但一整日都在圣筵上窝着,真没多大意思。
今年是她头一年在宫外过节,玩的样比宫里多,气氛也比宫里热闹。
她才起来就和豆芽互道了一声万福,豆芽在后厨里蒸粽子。
陆西泠在前厅忙活系百索子,裁红纸,贴五毒。
这些活儿都得赶在客人进门前都准备好,尤其是百索子,她都在广告牌上预告过了。
凡是进店的客人,无论吃酒还是歇脚,都要送一根,算是积缘。
“阿泠姐,这是我娘在西市买的艾草,我给咱家插门上?”梁辰挥了挥手中的绿盈盈的植物。
陆西泠笑着感谢,但东西就不收了。
“为何不用?”梁辰瞅了眼手里的艾蒿,又扭头指着大街小巷里的家家户户道:“端午节挨家挨户都要挂的,既能驱蚊,又能辟邪祈福,阿泠姐就算不信这些,也合该应应节景的。”
她将酒肆装扮的跟婚礼现场似的,还不够应景吗?
陆西泠乃是出于实际考虑也——
“艾草气味儿大,有的客人受不了,闻多了轻则打喷嚏,重的去晚了医馆,郎中都救不回来。”
这可不是她吓唬小孩儿。
古代的医疗水平有限,她当真知道有人是对此物过敏的,万万不可大意。
梁辰一听,这才明白过来。
他顶多是理论知识学习的好,实践能力其实远远赶不上陆西泠。
陆西泠微笑着,拍了拍小伙子的肩膀,鼓励道:“我比你大上几岁,吃的盐走的路都比你多,放心吧,等你到我这个岁数,必定胜我不止一星半点。”
“阿泠姐才比我虚长了三岁了而已,怎么把自己说得像是七老八十了似的。”
陆西泠笑而不语,又深沉的拍了下小伙子。
若是前世今生都算上,她可不就快七老八十了嘛。
不过,在身边人眼里,自己也就虚岁二十?再有美貌加持,陆西泠以为,说是二八少女也有人相信。
比如,一来吃饭就用眼睛扫她不下百回的士子。
“老板娘厨艺貌似又精进了不少,这道浪味仙酸甜适中,虾肉饱满,让人一吃就停不下来呢。”
浪味仙,悦泠酒肆新出的套餐。
不是零食,而是河鲜全家福。
这不是入夏了吗,那句话怎么说的来着?
——没有小龙虾的夏天是不完整的。
悦泠酒肆作为出台应季菜品的佼佼者,怎么可能错过这波龙虾热度?
所以,凭借着前世大众的口味,陆西泠好一阵前就开始宣传起了两种味道的小龙虾——蒜香和油焖。
其实她更想推出麻辣味,多经典啊!
可惜京城不似蜀中,辣椒本身的辣度非但不够,还带着些诡异,除了辣之外没有丝毫的香气。
陆西泠不爱凑合,又不舍得从货架上换购干辣椒和辣椒面,无法只能放弃。
好在蒜香和油焖也不逊色,一个滋味十足,一个还原鲜香,推出以来,得到了不少食客的好评。
尤其是蒜香味。
陆西泠最初还以为古代食客们不敢尝试这个味道,毕竟吃了一嘴的蒜味再开口吟诗作赋,多难为情啊。
没想到,大家的节操竟在美食面前节节败退退,什么高雅形象全不要了。
更有甚者,连汤汁也不放过,单点了煮好的五彩索饼拌了进去,嗦的满堂人都馋!