“苏掌柜，咱今天还卖鸡汤吗？”

苏锦绣摆摆手，挽起袖子，拿出大锅放入卤料。

“不，今天卖手撕鸡。

劳烦李婶子跟王婶子把鸡杀好，处理干净拿过来。”

趁着两人去杀鸡的功夫，苏锦绣在卤汤里滴了几滴灵泉水。

处理干净的鸡放进卤汤里卤上一个时辰，捞出放凉。

用手撕碎，拌入辣子姜蒜，热油一淋，香味就出来了。

如今天热起来，没啥胃口。

来上这么一道手撕鸡，就上一口酸梅酒，滋味没的说。

苏锦绣做好手撕鸡，递给李满红。

“李婶，端出去给林伯尝尝。

我去歇会儿，有人来再叫我。”

李满红应了声，见王双喜还在后厨，赶紧推着她往外走。

“愣在这儿干啥？前头招呼去。”

走到半道，李满红忽然捂住肚子。

“哎哟，不行，我肚子疼，得去一趟茅房。

你送过去，若是林伯问起，你帮我圆一下。”

王双喜点了点头，把手撕鸡端到前头。

“林掌柜，苏掌柜让你尝尝味儿。”

林伯尝了口手撕鸡，鸡肉嫩滑不失嚼劲儿，香辣开胃得很。

按照以往的惯例，今天新添了一道菜，生意应该很好。

可是过了晌午，备下的鸡肉都没卖完。

反倒是吉祥酒楼，生意十分不错。

到了晚上，林伯有些好奇。

在吉祥酒楼外打听了一嘴，立马明白是咋回事。

他回到酒楼，跟苏锦绣说了这事。

“锦绣，他们吉祥酒楼跟咱卖一样的东西。

可比咱便宜不少，听说，连味儿都一样。

那张万良又耍啥鬼主意？真是一天都不消停。”

苏锦绣放下账本，皱了皱眉。

“许是，巧合？”

林伯了解张万良，这绝对不是巧合。

不过苏锦绣没在意，他也不好多说。

“对了，锦绣丫头，你托我给你找的屋子，我给你找到了。

左右现在无事，你跟我去看看？”

苏锦绣点点头，起身跟林伯往外走。

“成……”

她扭头看了王双喜跟李满红一眼，叮嘱道。

“左右也没人上门，两位婶子收拾一下关门吧！”

李满红干脆的应了一声，关上门开始收拾。

王双喜看着后厨剩下的鸡肉犯了难，苏掌柜交代不卖隔夜菜。

可还剩这么多鸡肉，扔了实在可惜。

李满红上前，捞起一只鸡塞给王双喜。

“反正也是要扔，不如拿回去给娃儿补补身子。

你不说我不说，苏掌柜不会知道的。”

剩下的，她都拿回去给自家娃吃了。

王双喜想到家里的娃儿很久没吃上肉了，到底是没忍住，拿着鸡肉走了。

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入夜，一道鬼鬼祟祟的人影从如意酒楼后走出来。

行过长长的小巷，四处看过，确认无人跟着。

这才闪身，进了一座不起眼的小院。

进了院子，张万良已经在那等着了。

她也不客气，伸手就要银子。

“说好帮你偷一次苏锦绣做的菜，你给五两银子。

我不来找你，你就当忘了？

快些，给我。”

张万良笑眯眯的掏出银子，双手送到李满红手上。

“你就在苏锦绣眼皮子底下，我哪儿敢去找你？

答应给的，自然不会少了你的。”

(本章完)