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第234章 234挖竹笋

以前不是没吃过蛇肉,可这么大的,确实少见啊。

“刚才从地里回来看到的,我捡了块石头砸过去,谁知道正好砸到了这条蛇的脑袋,直接砸扁了。”

小米兴高采烈的拖着菜蛇进了厨房:“二姐,这个放哪儿,晚上大哥他们回来了一起吃!”

要不说一定要一条大蛇呢,家里人这么多,要是太小了,估计一人一口汤都不够分的。

“嗯,好。”姜小雪跟在小米身后,看到她准备把蛇放到木桶里,连忙阻止。

“我先收拾出来,用盐腌制一下,今天太热了,万一放到晚上臭了。”

小米一想也对:“那行,二姐姐你来收拾这个,对了,还有什么要帮忙的不?”

姜小雪指了指旁边的野葱:“那是我早上挖的,你收拾一下,中午我们炒腊肉吃。”

“好嘞。”

野葱跟小葱不太一样,反而有点像韭菜,不但可以炒腊肉,还可以直接素炒,甚至是凉拌都可以。

不过凉拌味道有点冲,孩子吃不惯,他们一般都是炒着吃,吃起来还带一点点甜味,特别香。

之前在福安村的时候,小米还没见过这个呢,没想到香木村到处都是,而爹娘显然是认识的。

野葱是早上才挖的,还新鲜着,小米直接拿了一半,跟空间里的调换。

知道野葱可以吃,而且很好吃的情况下,当然不可能,不在空间里种哇!

虽然只种了没几天,但是多少也沾了一点灵气嘛。

最近农忙,前后至少要忙十来天,不吃点好的,就怕身体累出损伤来。

就连之前她成天昏睡不醒,也还记得要给家里的水缸,加一些灵泉水呢。

这样一来,至少可以保证家里人在忙碌的同时,营养也能跟得上嘛。

等小米把野葱收拾出来,小雪也把蛇肉处理好了,用了一点盐腌制,然后放在一个盆里,用盖子盖好,放到橱柜,晚上熬汤。

随后小雪居然又拿了一个小背篓,大半背篓还没剥壳的小竹笋!

小米直接惊了:“二姐,你什么时候还挖了竹笋啊!”

“就上午啊。”小雪一点都不惊讶,麻溜的剥笋壳。

“后面山上不是有一片斑竹林,我早上挖野葱的时候去看了一眼,很多竹笋,顺便就挖了一点回来。”

“对了小米,下午要不要跟我一起去?别看野葱竹笋都挺多,收拾出来其实也没多少。”

这倒是,筷子长的竹笋,等笋壳剥完,里面的笋肉,也就只比手指长一点罢了。

而那一堆野葱,等炒出来最多就只有一盘罢了。

小米震惊二姐的工作量,喂鸡喂猪喂鸭喂鹅,还有兔子孔雀竹狸,完了居然还能挖野葱挖竹笋!

不过在听到二姐的邀请后,还是连连点头:“要去要去,下午我跟你一起去。”

至少也能去山上走走不是?

随后姐妹俩就忙着收拾了,剥了一堆笋壳,也就只有一小盆竹笋而已。

加点盐煮过一遍,去掉竹笋里的涩味,然后就可以直接炒了。

又去摘了一点白菜,小白菜只有巴掌大,嫩嫩得,但是烧一盆鸡蛋汤还是没问题。

腊肉炒野葱,素炒竹笋,再来一个鸡蛋菜叶汤,虽然数量少,但分量一点都不少!

就连刘伯,都完全没有嫌弃的意思,吃的那叫一个津津有味。

在直道小米回家路上,居然还抓了一条大蛇,二娘被吓了一跳,确定小米没有被蛇咬后,还是叮嘱她以后遇到蛇要走远点。

抓黄鳝就算了,至少黄鳝没毒,蛇可是比黄鳝可怕多了,他们以前吃的蛇肉,大多都是被小咪小黑咬死的,自己捉的少之又少。

不过小米显然并不在意,抓蛇嘛,又不是第一次了。

但是爹娘那么紧张,她也只好暂时答应,保证以后见到蛇了,肯定有多远跑多远。

至于以后会不会做到,嗯,以后再说咯。

中午更热了,吃了饭睡会儿午觉,大概未时左右,大人们就去地里干活了。

小米也睡了一觉,精神了不少,所谓春乏秋困,冬眠夏打盹儿,那是一点不假。

要么就找点事情做,要不然一闲下来就会无聊,一无聊就想睡觉。

不过中午睡上一会儿,下午干活确实特别精神。

“二姐等等我,你说的竹林在哪儿啊。”小米飞快的跟上二姐姐。

她之前倒是上山了好几趟,但是一直走的都是小溪旁边那条小路,然后一直到山顶。

但是二姐现在走的是另一个方向,是从梯田中间穿过去的。

而且经过的是荒地旁边,不对,是没有耕种的空地。

“就在那上面,现在还有点热,我们先去挖竹笋,等凉快一点了,就下来挖野葱。”

说着一指路边的地里:“看,好多野葱,最近都长出来了。”

小米顺着二姐指着的方向看过去。

“哇,真的好多。”

满地都是,不但空地里有,旁边那些种了高粱小麦的地里,也是不少。

“是呢,不过只有这几块空地是咱们家的,其他人的地里,咱们不能去。”

小米连连点头,表示知道。

这野菜也是菜,不但自己能吃,还能卖钱,当然不能去别人的地里挖。

“走吧,快点,你看你脸都晒红了。”说着小雪拉着小米继续上山。

小米皮肤嫩得很,能掐出水来一样。

以前天天到处跑,还不觉得,这次在家里躺了半个月,那叫一个又白又嫩。

明明出来也没多久,就被晒得发红了。

好在一进入森林,阳光被树叶挡住,气温一下子就下降一大截,甚至猛然间,还感觉有点冷呢。

“看,这里好多竹子,我们多挖一点,明天炖腊排骨吃,吃不完的话,还可以晒干放着。”

“好!”

姐妹俩一人背了一个小背篓,还有一把小锄头,直接忙碌起来。

多犹豫一秒钟,那都是对食物的不尊重!

(本章完)

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