“金,你去村里借两台小石磙来,咱们家也脱一些新谷子来吃。”江艳对着王金招手,王金几步小跑过来,听完之后,又急忙跑了出去。
家里的谷子晾晒好之后不会马上脱谷壳子,一般都是要吃的时候脱一些出来,剩下的带着壳子存放,时间也能存储的久一些。
这里脱谷粒的方式很古老,之前秋收的时候,林家收完稻子就全部存放起来了,因为稻子品质不好,江艳没有打算自家吃,所以没有脱谷粒壳子。
这次晚稻她打算脱谷壳子,这才发现,脱壳子比弯腰去割稻子还要辛苦,村里人大多都是用个木盆或者石臼装一些,然后用木杵舂,但这都只能少量去脱,费劲舂半天出来的米也就够一顿饭的,更方便一些的就是用石磙。
石滚也分大小,大的都放置在打谷场,村里人要使用只能去打谷场排队,小石碾就可以借回家,两个人左右抬一边就能搬回家,力气大一些的壮汉一个人就能抬回家。
这几样东西各有弊益,石臼是最原始的手工用具,效率虽然低,也更费力气,但它适用性很强,男女老少都可以用,还可以用来研磨酱料,比如辣椒酱,大豆酱这些。
而石磙是比较常用的,也更加省力,可以大面积脱谷壳子,它是一个石头主体,两边中心打磨出一个方孔,可以固定转轴和装上木制的框架,打场的时候,用马或者水牛骡子都拉着在谷子上一圈圈来回滚动碾压,就能把谷壳子脱下来,小石磙一般就是人力拖动。
家里脱谷壳子的农具是没有的,往年林家几兄弟种田得的粮食交完赋税之后,全部原封不动的都背去镇上换了粗粮,家里吃不上稻米,也就没有脱谷壳的工具。
厂房后的大空地上,江艳拿着筢爪子来回给地上的谷子翻身,好叫太阳能把谷子正反都晒的均匀。
正忙碌,一个小伙匆匆忙忙的跑过来,是在厂房上工的工人。
“江婶婶,村长和里正去你家了,没找你,让我来叫你一声。”
厂房离家里有些距离,加上施工队已经把围墙砌好了,除了在厂里上工的村里人,其他人是不能进厂的。
“好,我这就过去,你先帮我看一会谷子,顺便翻翻面。”
秋尾巴都过去了,江艳倒是不担心会有鸟儿来偷吃粮食,反倒是这来的一天比一天少的太阳让她格外珍惜,因此给谷子翻面也很重要。
小伙子笑着应了一声,激动的拿起筢子就开始给谷子翻面,能帮江婶子一家干活,那怕只是给谷子翻面,都比在家里给自己家的谷子翻面让他更激动。
江艳到的时候,村长和里正领着一帮子村里人簇拥在院门口,林家今天所有人都在忙,江艳也去了厂房,因此家里是没人的。
(本章完)