“大姐,你这叫什么啊?怎么卖的?多少钱一份?”
“这叫肠粉,有全素的,有加鸡蛋加猪肉的,每种价格不一样,素的4文钱一份,加肉的或者加鸡蛋的6文钱一份,两种都加的话7文钱一份,不知道您要那种?”
江艳说完,几个大汉都面色微变,纷纷觉得价格有些贵,但是看到货真价值的肉和鸡蛋又觉得还算合理。
江艳也不着急,脸上的笑意不减,她对比了一下馄饨店的价格,一碗馄饨都要七八文,她的价格已经不算高。
果然,那几人犹豫了一会,还是都点了。
一共五个人,三个人要了素的,只有两个人要了两个肉的。
“几位大哥先坐一下,这就给您们做。”
江艳指挥者林东做肠粉,又指挥者林南洗盘子,林南洗好盘子,林北则小心翼翼的端过去,还细心的给几位大哥摆好碗筷。
“几位叔叔,这是我娘自己做的辣椒酱,你们要是吃的了辣口的可以尝尝,味道可好了,不要钱的。”
林北推过小碗里简易的辣椒酱,笑的眼角弯弯,看的几个大叔直夸他乖巧懂事。
虽然大家都有些手忙脚乱,但好成功出品,尤其是林东,目光直直的盯着几个大汉,只等着他们吃完后会有什么说法。
这可是自己第一次做的肠粉,虽然昨晚娘都教了他们一遍又一遍,但是端到顾客面前还是很紧张!
五个大汉看着眼前这盘晶莹透白的肠粉,混着特制的黑色酱汁散发着隐隐的香气,上面清晰可见的肉末和青菜,纷纷快速夹起第一块放入嘴里。
“怎么样?几位大兄弟,味道咋样?好吃吗?”林东还没开口问,路边看了许久的行人就已经大声问道。
他这一喊,不少人也都停下脚步,好奇的打量着,可吃着肠粉的几个大汉细嚼慢咽,吃过了辣椒后眼睛一亮,更是开始哈气冒汗,突然加快速度,一副停不下来的模样。
直到几人吃了大半,才回头对众人说道:“我从来没有吃过这么顺滑又软糯的东西,又新鲜又爽口。”
“对对对,好是好,就是贵了些,但是这肉这菜都是货真价实的……”
几人交谈了几句,有些嫌弃价格贵的,也不乏想要尝鲜的,但是坐下来点餐的人才两个,江艳见状让林南赶紧收拾盘子清洗,林东继续做肠粉。
“几位大哥先别走。”江艳叫住准备离开的五个大汉。
那五人嘴唇发红,不停的呲溜着口水,一看就是辣过头了。
“怎么了大姐?”
江艳挂着职业笑容,直接忽略那声大姐,大声吆喝道:“今天是我们第一天开张,几位大哥又是第一个来捧场的,所以给你们一人送一份凉豆腐。”
“前十个来我们这里吃肠粉的顾客,我们都赠送一份凉豆腐,数量有限,先到先得!”
江艳刚说完,一直守在凉豆腐哪里的林西也麻利的装了五碗分量差不多的凉豆腐,浇上江艳调制过的蘸酱。