想要让绿豆蓉凝结成块成为凉糕,仅仅是放在冰槽里是不够的,所以乐伊人在盛放绿豆蓉的瓷盆上面盖上了盖子,又在上面放了一个冰盆。
当然,这些冰都是她刚刚制好的。
有硝石在手,制冰还不是分分钟的事情吗?
只可惜,制作凉糕有点麻烦,又要一直用冰镇着,想要推到镇上去卖,实在是太麻烦了。
因为冰多温度够低,大约过了小半个时辰,凉糕就已经制成了。
乐伊人把瓷盆从冰槽里端出来,倒扣在案板上。
把瓷盆拿掉之后,就能够看见绿豆凉糕还在微微颤动着,那嫩滑的模样,犹如一块超大果冻。
乐伊人抿了抿嘴角,她已经迫不及待要尝尝了。
她动作极其利落,不过几下的功夫,就已经切出了一堆大小一样的凉糕块儿。
这边她刚把凉糕放进几个碗中,那边乐童童就已经打开了东屋的门走了出来。
乐童童闭着双眼轻吸了一口气,然后双眼晶亮的看向乐伊人,“娘亲,你是不是又做什么好吃的了?”
闻言,乐伊人顿时失笑。
再这样下去,乐童童都要被她培养成一个小吃货了!
不过她乐意!
这是她的孩子,她愿意变着样给他做吃的,就算是成了一个小吃货那又怎么样?
心中这么想着,她已经端着一碗凉糕走到了乐童童面前,将手中的碗和小勺递给乐童童,柔声道,“童童尝尝好不好吃。”
乐童童闻言接过碗,舀起一块凉糕放进了嘴里。
许是没有想到竟然是冰凉的,他顿时睁大了眼睛,口中发出呜呜呜的声音,还在原地蹦跶个不停。
即便是这样,却并没有把口中的凉糕吐出来,端着碗拿着小勺的左右手也没有放开。