这边人喜欢吃辣的,苏家人来了这边之后也打开了辣椒届的大门,这才发现,他们家的人也不逞多让。
“水煮鱼怎么样?这条草鱼大的很,差不多五斤多呢,正好能弄出来一大盆。”
张翠莲摇头,“做酸菜鱼吧,咱家的酸菜也好了,昨天我用猪油炒了一点,味道是真不错。”
张翠莲腌的酸菜是跟邻居学的,邻居家还特意给了老坛酸水,专门用来做酸味的腌菜。
“多放点辣椒和麻椒,那滋味绝了。”
温翠华在旁边一言不发,但是听到酸菜鱼的时候眼睛蹭的一下亮了不少。
原来京市的那些私房菜有地道东市师傅,麻辣口味的菜做的那叫一绝,后来不让开了,想吃都没地方吃了,算算这一晃,已经很多年没有吃到地地道道的麻辣菜了。
“阿姨,您能吃辣不?”
苏毓也没忘记温翠华,毕竟是要招待客人,客人不能吃,他们弄了一桌子辣菜,这不是闹呢么?
“能吃,我不怕辣,你们正常放就好了。”
没过一会厨房就飘出来麻辣酸香的味道。
温翠华嗅了嗅空气的味道。
这味道竟然比很多年前在私房菜吃到的还要地道不少。
“苏毓的厨艺可真好啊。”
“这小丫头就喜欢琢磨吃的,英子现在手艺也不错,跟她妹妹没少学,但是苏毓这丫头太懒了,平日都是影子给做衣服啥的。”
“快来看看苏毓带回来的腌菜,也就她一天没啥事,有心思和时间做这些腌菜。”
尽管是腌菜,但和黑乎乎齁的要死的咸菜也不一样。
苏毓的手艺好,干净卫生不说,还注意颜色,比如这酱油黄瓜,翠绿的黄瓜虽然沾上了酱油的棕色,但也不是一团黑。
张翠莲去厨房拿了两双筷子。
“咱们俩先尝尝,苏毓的做的腌菜都不是很咸,正常吃就行了。”
酱油里带着鲜味,也带着甜味,温翠华感觉打开了新世界的大门,她没吃过这样的酱油。
“张妹子,这酱油也太好吃了,随便沾点东西就行。”
张翠莲骄傲的不行,谁让这是她闺女自己酿制的酱油呢,当初自己还不说,费那么大的劲头捞那些海货,弄到酱油里面都是浪费。
没想到苏毓做出来的海鲜酱油味道这么好。
现在家里面做点什么菜,只要稍微放一点这个酱油,那味道就不用说了,那盘菜一上来就要被抢空。
“那是,我家那丫头就是能折腾,但是人家折腾出来的东西倒是不错。”
辣白菜就更好吃了,甜辣的口味,尤其是这个辣椒酱,用的是自家特制的甜口辣酱。
“这手艺确实不错,怪不得阮玉玲一直夸她这个儿媳妇。”
温翠华已经开始在心里面盘算了,这一家子都要回京市,没事就要去大院,就等于她去蹭饭的机会增加了。
“妹子,等你们搬到京市之后,我能没事就去蹭饭么?我吃的不多,主要是你家做的太好吃了。”
张翠莲倒是不介意多一个两个的,毕竟阮玉玲也是这么说的。
苏毓做的香肠是不辣的,苏爷爷和苏奶奶年纪大了,尽管辣的开胃,他们很喜欢,但也要少吃一些。
桌子上除了酸菜鱼是最辣的,其他的菜都是微辣或者不辣。
“这味道简直绝了。”
除了这句话,温翠华已经没有时间去夸奖了,味道太好,吃饭只能靠抢,多说一句话,可能就少吃一块鱼。
就因为苏家的伙食,每天都有好吃的,温翠华回去的时候都胖了好几斤。
吃了饭,苏毓给大家泡了消食的山楂茶。
“咱们都熟悉了,也就不说啥客套话了,我知道你们顾虑啥,但咱也不是那人啊,初初这小丫头我也喜欢,粉粉嫩嫩的,我家这一代,一个女娃都没有,咱们不说别的,咱家这些大老粗们都能把小丫头给供起来。”
温翠华这是在做保证,只要苏英嫁过去,孩子他们一定会视如己出。
陈家的事情,温翠华多多少少也知道一点,陈夫人那人爱攀比的没边,还一脸高傲,虽然咱也不知道她到底因为点啥,但都是一个大院住着,低头不见抬头见的。
“听说陈家和你们住一起?”
“是一个大院,但住的位置不一样,这点也不用太担心。”
张翠莲还是有些担心,主要是怕闺女吃亏,在她看来,陈母就是一个丧心病狂的人,都能对未出生的小孩动手,那还能是啥好人。
温翠华拍着张翠莲的手。
“常军已经跟我说过了,结婚之后他们会在外面住,他单位有分房子,平时也就休息的时候会回来,你们就更不用担心会碰到了,再说了,就算碰到了又怎么样,现在英子是我儿媳妇,我还能怕她不成?”
苏英现在也已经发现不对劲了,这好像和常军说的温柔妈妈不是一回事,但她心里还是一阵暖。
俩人的婚事就这么定下来了,具体的日子还是要等到苏家人去了京市稳定之后再商议,现在小两口分居两地,说这些还有点太早了。
——
“妹子,电子表可都卖掉了,我卖三十块钱一只,就这还疯抢呢,这些人现在都这么有钱么?我都感觉自己要钱要的少了。”
这定价已经不便宜了,但是百货商店的电子表更贵,还需要表票,要是没有那可就只能看着别人戴了。
“还行,回头我再联系一下王远,让运输队再给咱们运点过来,鸡蛋不能放在一个篮子里面,有钱咱们也可以大家一起挣,你去找虎哥,把这事跟他说一下,看看他愿不愿意接下来一部分,到周边的县城去卖。”
孙浩一寻思,这主意好,这两天没少出风头,说酸话的人也不少,不过这些他都已经习惯了。
“行,我一会就去找他。”
苏毓:“一会你再去趟我家,我姐赶制出来一批牛仔裤和牛仔裙,赶紧拿出去卖掉,省的你还有空档期。”
孙浩摩拳擦掌,他早就等着了。
“现在这些小年轻,穿个牛仔裤就拽的不行,明天我也有了,纺织厂和文工团的那些女工们我都打好招呼了,她们可都等着呢。”
“行,你现在办事我放心的很,对了,新做的腌菜,你拿回去试试看。”
孙浩现在都不用尝就知道味道好的不得了。
“这腌菜咱们卖么?”
苏毓看着腌菜愣了一下,本来就是打算自家做着吃的,但若是市场有这个需求也不是不可以满足,做一点也是做,多做点也行。
“有人买?我这次做了一小坛子呢,你往罐子里放点,试试水,要是卖的好,咱们还真可以做点,到时候找几个人帮忙处理菜就可以了。”
孙浩现在对未来充满着无限的希望,无他,苏毓就靠着她的手艺,就能把他到到发家致富。
“行,那我现在就去,我得赶紧去取牛仔裤呢。”
孙浩来的快,去的也快,风风火火的又走了,现在周边的人充满了奔头,浑身都是干劲,苏毓也是这样。
(本章完)