第129章 两荤一素
今日回去的路上也没碰到其他组的人,等到了屋子里,姜瑶都把食材收拾的差不多了汪乔生和李秀卿才回来。
两人捶背揉腰,精神不振。
“还好吗?”姜瑶本着关心上前问道。
李秀卿说:“不要紧,年纪大了,干点活容易累着,休息下就好了。”
汪乔生则说:“我们今天就换了两素菜,还是分开吃吧。”
影帝不好意思占人家年轻人便宜。
“没事,我们换了两荤一素呢,刚好素菜少,补上正好。”姜瑶也不是占人家便宜的性子。
黎珏辰道:“是啊,汪老师李老师你们就不用客气啦,一起吃热闹。”
江启话不多,只是坚定的说:“是的,一起。”
姜瑶看她和周泽生这相处的状态,也很快想明白了,她打开二维码,对方马上就发申请过来加上了。
“这是怎么了?”李秀卿作为这里的前辈,带头关心问道。
今天的情况好像比昨日还要惨,余艺璇手上包了绷带,除了正在认真做菜的汪乔生外,谁也忽视不掉。
“去‘听白’私房菜馆就好,如果没有其他安排,我一般周六晚会在。”
汪乔生觉得要在她之前做菜的想法可太正确了,现在看她做的菜,闻着肉香,他根本不想下厨,只想大快朵颐。
“对,倒菜,翻炒。”
这只是第一道菜,接下来姜瑶正要做椒盐虾。
菠菜是很清甜的那种,不涩口,淡淡的菜汁是鲜甜微咸的,先前荤菜的香味都被中和一遍,清新爽口。
姜瑶闲着无聊正在李秀卿话家常,此时周泽生和余艺璇回来了。
刚刚已经把鸡腿肉切小腌上,现在就可以开始制作了。
周泽生似是没想到姜瑶会帮他,楞楞的点头,说:“好,谢谢。”
鸡肉姜瑶选的是鸡腿肉,肉质鲜嫩,她今天想做三杯鸡。
油菜也好,做起来简单,就是他们两个就吃这个也太凄惨。
废话不多说,姜瑶打开他们的食材包,里头果然就一把油菜。
姜蒜热油爆香取出,重新倒入黑芝麻油五成热下鸡肉煎至金黄微微出油,然后翻炒将酱油和米酒沿着锅边滑入。
余艺璇听着眼眶泛了红,“不小心摔的,谢谢您的关心。”
“放油。”
“小余,小周,我们把菜放一起,大家一块吃吧。”姜瑶这边私底下讨论了一会,汪乔生最终说道。
……
他摇了摇头,说:“不会,但我可以学。”
“放蒜末。”
“来,你跟我来,拿上手机。”余艺璇悄悄挪到她身边,低声说道。
正是时节的菠菜鲜绿水嫩,洗洗干净,焯水保持绿色,不用多余的配菜,蒜蓉爆香以后再放进去翻炒调味即可。
一只只虾炸到两面粉黄酥脆捞出,热锅爆蒜香再重新放进去,加上椒盐和一点葱翻炒出锅,看着酥酥脆脆的,很诱人。