看他们隐隐有动心,姜瑶再补充道:“毕竟,他们那都是一杆子买卖,咱们自己做好了还能年年有分红,你们说呢。”
在姜瑶的眼神鼓励下,把她刚刚说的用自己的话复述了一遍。
即要做能赠饮又能买的,必须是能冲泡的东西。
既然是私房菜馆,在客人来的时候附赠饮品实属正常,如果喜欢还可以购买,那不是能带动一部分营业额。
这还是由之前的喜饼接单带来的灵感。
这做好的成品至少还要冷藏3天才能使用。
所以她想的其实是——赠饮。
谈妥了就要开始干活!
时间紧迫,姜瑶和姜卫分工合作,她先准备饮料,姜卫联系加工工厂制作和签署保密协议等。
可这人数不够,也不是短期增长营业额的好办法。
两人没什么耐心的坐在沙发上,“说说,什么方法一个月赚三个月的营业额。”
姜瑶在过去可是做的一手好桂蜜,此时不用何时用。
“听白”这几日的生意比前段时间都要好一些,主要是冲着姜瑶来的,她那道芙蓉鸡片带来的效应已经出来了。
姜瑶看他们那样子,倒也不气不急,只见她气定神闲的喝了一口茶,“想知道也可以,如果我做到了,陆氏那边的收购大伯二伯不要再理会。”
他们一开始听到的时候都觉得荒谬,怎么可能,要能做到,“听白”早上了天了。
他们将信将疑的看着她,还在犹豫。
否则,还赚个啥劲。
两父女聊的差不多时,大伯二伯出奇的居然准时到了。
最后还需加入蜂蜜充分搅拌,避免结块。
但这个问题最重要的还是饮料的口味,他们私房菜馆大多是做热炒汤羹等菜式,之前不关注这块,就并没有特别擅长制作饮料的厨师。
“爸爸,少量的饮料我可以制作,但我们要卖的话可能需要工厂批量制作。”姜瑶缓缓说着。
不出所料,大伯二伯这次没再拖延,确定下午就到“听白”来商讨大事。
此种方式更容易在短时间内浸透桂,也比传统的白浸透法制作的桂蜜保存的更久。
姜卫激动的热泪盈眶:“好好好,我家瑶瑶可真棒!”
但看着姜瑶的模样,莫名的他就是觉得他女儿可以。
这种配方,他们可不打算公开。
姜瑶继续加码,“再说了,就算没成功,陆氏那边也等了那么久了,也不在乎这一个月。”
姜卫:“自然可以,但咱们优先提供给包厢的客人,客人不限购;员工可按8折购买,但一人最多订购3瓶。”
这是他刚刚和瑶瑶商讨确定的,优先保证包厢客人的权益,包厢才是高额消费,而桂蜜,是拼量的。
今天这一波折腾,等姜瑶重新回到“听白”的时候,晚上的饭点都快过了,除了有一桌客人刚来,其他几桌也都吃得接近尾声。
姜瑶也不贪心,有一桌是一桌,肉沫那也是肉啊!
她打算亲自上阵,刚走进包厢,埃?这桌上的人有点熟悉。
(本章完)