把草药让镖局压送之后，舒谨一时又闲了下来。她发现自己好像真的没有事情可以做，但是之前饭馆的事情也一直没有处理完。

她又接着处理舒家饭馆的事情了，把之前几个月的总账单看了看，发现这些账单有一个致命的问题。就是做总和的时候是很麻烦的，舒谨很头疼。

但还是耐着性子看了很久，最终才把账单给搞明白。发现收入是支出的好几倍，很多人说饭馆不挣钱。

但是舒谨从来不这样认为，挣不挣钱的是人。行行出状元，很多人看不起乞丐，但是有些非常厉害的乞丐手中也是有很多银子的。

不过饭馆需要处理的事情是真的多，而且绝大多数都是很枯燥的。

舒谨深深的知道这个道理，所以从最开始的时候自己就没有亲力亲为，现在才能够依旧不觉得枯燥。

太过于枯燥肯定就是不行的，会让人没有继续开下去的动力。自己作为饭馆最初的创始人，而且没有股东。

那么在这种情况下除去支出一切都是赚的银子，舒谨也不用管那些枯燥的东西。两本账单，一本很厚，一本比较薄。

厚的一本是舒谨最开始开的总店的账单，薄的是后来的，营业时间还不算久。

她之前也翻看过账本，但是一直没有看的特别清楚。这一次从头看到尾，抬头发现天色已经暗淡下去了。

舒谨记得她开始看的时候还是日照当空的，没想到过去这么久了。揉了揉太阳穴，发现胳膊也有点酸。

这个习惯还是没有改，她很专注的做一件事情的时候依旧是不会被人打扰。能够认认真真的完成，直到达到自己的目标。

她表现账单没有什么大的问题，不管是记录的支出以及收入的数据，也还有总和。这两个店，除去支出几个月来总共已经达到几千两银子的收入了。

所以舒谨才会觉得开饭馆也是赚钱的，不赚钱肯定就不行。

饭馆的账单算是结束了，舒谨停止了账本的观看。来到了店里打算吃点东西，家中已经吃过饭了。

走到半路突然改变了主意，“去馄饨摊吃碗馄饨！”在快到的时候看到路边有卖饼的，“大婶，都有什么饼？”

“肉饼还有素饼，客观吃……”说着抬头看到是舒谨乐的喜不胜收。

“别说银子了，两种饼都做一个送给舒家饭馆的老板。”正打算掏银子的舒谨停下了手中的动作，“大婶，为啥这样？”

她实在想不通，因为她做菜好吃？但是给她也没有什么关系啊。

“舒老板啊，我女儿在你家饭店干活。我可真的是感谢你，能够让她去。而且工钱也不低，这可真是别人求都求不来了。”

舒谨知道事情后很谦虚，“大婶，别这样说。您女儿也是有一定的实力的，肯定也很负责很贴心。这都是她应得的，不用感谢我。”

大婶热情的道:“拒绝个啥，两个饼，吃吧。”说着手下的动作不停，很快两个饼便做好了。

“来，拿着吃。不过要等一会，刚出锅是非常热的。”很热情的递给了舒谨。舒谨接过，道谢，“那我拿着了，谢谢大婶。”

这个饼她是比较喜欢吃的，没想到女儿在店里干活，其实她这个手艺是完全可以继承的。

舒谨想到这里不打算再去吃馄饨了，她打算去问问大婶，愿不愿意去她们家哪里卖饼。

直接在后院卖饼，这个味道实在是不错，不出意外到时候吃的客人也会很多的。

看大婶整天在这里风吹日晒的，到时候在店门口，不愁没有人来买。“大婶，”卖饼的大婶看到舒谨过来，抬头:“怎么了？给大婶说。”

“你愿不愿意到我们家，就是舒家饭馆门前卖这个饼。到时候吃饭的人比较多，也正好搭配个饼。而且您做的饼味道也是很好的，价格也很实惠。

到时候来的话能够给你提供个地方，这样也不会风吹雨淋了，您也可以经常看到女儿。”舒谨是这样想的，这件事情就是互利的，对她好，对自己也好。

“真的吗？我一直都想找个稳定的地方，这种地天气好可以，天气不好就不行了。但我之前银子也不够，所以也没有租门面。”到后来声音越来越小。

舒谨是很能够理解的，“大婶，您手艺是很不错的。来舒家饭馆也是我的荣幸，等您先跟我回去。我给您安排一下！”

“那行。我收一下，感谢你了。”大婶忙活着收摊子上的东西。很快舒谨领着陈大婶到了总店，她寻思着给大婶卖的饼涨个价。

以前肉的两文，素的一文。这样赚钱太少了，舒谨打算让价格翻一倍。

随后想到了，“大婶，您这几天先不出摊，也就是不卖东西，我教您个东西。”大婶犹豫了，她一天不出摊就赚不到一天的银子，耽误几天……

舒谨看到这也想到了什么，她主要是今天有点太过于劳累，打算等到明天。算了，今天晚上就教大婶。

“大婶，我教给您一种秘制酱料。这种酱料搭配上您的这个饼味道会更好，您到时候每个饼都给这个酱料。

不过这个酱料不适合携带，所以可以直接在我舒家饭馆吃。一个碟子什么的，这个酱料是独家的。”大婶想不通了，“也什么啊，我这个饼还是很好吃的。”

“大婶，加一个酱料，到时候您卖饼的时候把饼的价格翻倍。现在您的这个价格是很实惠的，但是赚不到多少银子。

这样您也能够多赚点钱。”舒谨语重心长的跟大婶说。有钱不赚不就是傻了？

这大婶也理解舒谨的意思了，就是帮助她。她很感动，接受了。

打算以后好好回报她，来到舒家饭馆看到女儿，舒谨允许之后两个人说了几句话。小丫头对着舒谨鞠躬再鞠躬，“谢谢老板，无以为报。”

说着就要跪下来，还好舒谨眼疾手快。“可不敢！”然后把这个教给了大娘。

(本章完)