随着2000斤硝石被安全地运抵新宅院,汪雪娇心里的那块大石头也终于放下了。
晚上的接风宴,是由未来的老板娘汪雪娇出面款待众人。由于新家还没有正式入住,所有的酒菜都是他她从镇海楼订回来的,冷盘、热菜还有小吃加起来摆了整整两大桌。
汪雪娇和黄老板、刘小洋、陈富根他们几个人坐一桌,黄老板手下的伙计坐另外一桌。席间大家猜拳行酒,气氛非常热烈。
后世的时候,汪雪娇的酒量很好的,一般的男生都奈何不了她。可现在还是个16岁的小姑娘,在座的大部分可以说是她的长辈,对她也是照顾有加,没有一个人劝她的酒。
“后面一个月里,主要是完成冰窖的工程。这个由我和杨老板负责把关就可以了。富根大叔,你们暂时会无事可做。
我的意思是,你们可以试着租几条渔船,出海打打鱼。反正你们一直在海上讨生活,这打鱼的本领也并没有荒废掉。我只要你们捕捞那些名贵的鱼种,这些鱼以后专门我餐馆使用。觉得我这个建议如何?”
陈富根心里也清楚,餐馆里并没有适合他们的位子,当厨师不行;当个跑堂的店小二,相信有没有人愿意。他自己也一直在寻思,到底适合做什么?船场订造的大船最快也要两年后才能下水,这段时间总要找点事情做才行。
汪雪娇接着又道,“不知道你们注意到没有,除了可以制作的冷饮冷食外,还有一个重要的用途,不知道你们想到没有?”
大家都停下手中的筷子,望着汪雪娇的期待他的下文。
“你们在远海打捞上来名贵鱼种,然后在船上通过硝石制冰法得到冰块,来为这些名贵鱼保鲜。”
手下人纷纷惊呼,这个办法好啊!以前在远海捕捞的鱼,还怕它坏掉,都是用海盐给掩起来。自然口感上没法和鲜鱼相提并论。
对于这个问题,大家很是讨论了一番,直到二更天,这顿饭才吃完。