第59章 节约
第二天的早上,戚蔻姐妹是被读书声音吵醒,她们起床后,才发现天色微微明亮,戚维守叔侄在院子里背书,四周也是一阵阵的读书声音,姐妹三人互相望了望,悄然进了厨房。
戚维守表示,他们早餐可以去外面吃,中餐则在学堂里用餐,也不用她们姐妹张罗了。
戚蔻姐妹已经起来了,自然是自家煮早餐,她们三人合作,互相不拖后腿,很快煮好的早餐。
只是这一次的早餐,准备得有些太过匆忙,在戚维守叔侄走了后,她们姐妹三人数了数家用的银子,决定今天还是出门打听一下,城里人的一日三餐。
姐妹三人整理了家里面的事情后,她们出了院子门,商量后,还是决定走杜氏带她们走过的路,这一次,她们没有走马观,而是仔细的打量两边店家的生意。
戚蔻姐妹年纪不大,虽说对各家店铺比较好奇,却不是那种死守在别人店门口不挪位的人,她们只是在门口,往店铺里面瞧上几眼,很快便往前走了。
店铺里的人,瞧她们几眼,也不会有多的在意,如她们姐妹这般行事的人,一天里总会遇上两三起,而且这姐妹三人的行事不讨嫌。
她们走一圈后,又往昨天的市场走去,她们来的早,市场地摊上还有许多的菜,她们姐妹今天不需要买菜,便从头走到尾,顺带听了听各种菜的价格。
她们回去后,煮小菜面汤吃,姐妹三人坐在一处商量起来,这一日三餐的事情,杜氏走的时候,可是一再交待要把餐食做得好一些。
戚蔻和戚荧商量了半日,戚善在一旁听后提议:“现在天气冷,我们晚上多准备一些面,早上起来可以做菜包子,再煮一锅骨头汤。”
戚蔻和戚荧一下子明白过来了,说:“我们现在就可以准备做菜包子,天气冷,明天早上把包子回锅蒸热。”
戚善听她们的话,有点担心起来,赶紧说:“哥哥昨天说了,晚上想吃饭,我也想吃饭。”
戚蔻和戚荧瞧着戚善面上担忧神情,两人笑了起来:“我们昨天刚来,都准备了一桌饭菜,今天自然不会糊弄着晚餐,我们把面揉好,还要放大半天,晚餐后,我们再来做包子。”
戚善这个时候也想起来做步骤,先要把面发起来,这是需要时间的。等到面团两次发酵后,这才能够开始做包子,而且做好的包子,也要放案板上醒一会,这才能够上锅蒸包子。
戚荧的手都要往戚善的额头点了,听到妹妹把步骤报了出来后,她收回手指说:“你一会聪明一会笨,我都替你着急了。
善善,你以后遇事可要放机灵一些,还有不要总是这样的没心没肺,很是让人担心不已。这要没有我和蔻姐陪着,你是不许单独出门。”
戚善有些失望的瞧着她:“姐姐,我想尝一尝城里面的包子味道,我听莺姐说,城里包子比我们家包子味道好。”
戚蔻听她的话,很快的决定下来:“我们明天中午不做饭,我们买包子回来当中餐吃。如果城里面的包子好吃,我们就自个尝试着做,我不信,我们做不出同样味道的包子。”