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第123章 着手巧克力厂

第123章 着手巧克力厂

“仓库管理得不错,内部挺干净的,以后每天都要进来检查一下,尤其是遇到雨雪天气,要提防仓库漏水。”

“万一出点闪失,大家辛苦一年的努力就都白费了。”

仓库管理员连连点头,“高总您放心吧,咱们这边每天都要定点巡逻,每个仓库都要走一遍才行,肯定不会出现问题的。”

“嗯!”

高静雯微微颔首,她今天过来,主要是参观一下仓库的具体情况怎么样。

毕竟巧克力工厂的施工已经进入正轨,预计明年3、4月份,就会有第一批生产车间竣工,可以投入生产。

现在已经是年末,满打满算距离巧克力厂正式运营还剩4、5个月的时间。

在这段时间内,高静雯要想办法根据她手中的各种优秀可可豆,以及榛子,设计出独具匠心的巧克力。

研磨可可粉,制作巧克力方面的内容,她需要通过工藤秀一,和国外的加工厂联系,招聘一批有经验的专业人才。

这方面,她属于外行,所以她不方便插手。

但榛子这种国内作物,她还是非常熟悉的,可以提前了解一下,早做准备。

基层管理工作,用不到她这位大老板来关心,她只要口头上过问一下,表示出自己在意这些内容就可以了。

具体的管理工作,她只需要和种植基地负责人交代一声就好,对方自然会一层接一层的向下传递,达到她想要的目的。

她迈着大步走进一号仓库,来到紧邻仓库大门的圆柱形储藏间跟前,小心翼翼的打开储藏间的观察阀门,查看里面的存储情况,顺便使用工具,取出一小把榛子。

这些自然晾晒的榛子,并没有进行开壳工作,都是非常完整的个体,需要使用特殊工具开壳,或者使用锤子之类的工具,暴力破开。

仓库管理员十分懂事,看到高静雯取出榛子,马上拿着一把崭新的钳子小跑到高静雯身边。

“高总,给您钳子!”

“谢谢!”

高静雯微微一笑,接过对方手中的农用铁钳,取出一枚榛子,放在铁钳尖端中间的凹槽处,轻轻一夹。

“咔嚓!”

干燥的榛仁应声碎成两半,一股榛仁特有的香气,扩散开来。

高静雯鼻尖微动,眯着眼睛细细品味榛仁的香气,确实如同赵玉田所言,她种植的榛仁,远比普通的野生榛子,香气更加浓郁。

榛仁这种干果,营养成分非常高,蕴含丰富的维生素a源、维生素b1、维生素b2等等。

它具有开胃、明目、健脾和胃,润肺止咳等多种功效。

最重要的一点是,它口感甘甜,无须使用任何添加剂,便非常美味,所以高静雯才将它定为巧克力、干果的双项选择。

经过高静雯特殊培育后的榛子,不仅果型更大,味道也更胜一筹,它是一种非常特殊的果仁味道,有些像杏仁的味道,但没有杏仁味道那么甜,香气也更加浓郁一些。

另外,高静雯发现这批榛子的外壳非常薄,仅仅比手指甲稍微厚一些而已,牙口好的人完全可以不借助工具,直接用牙齿咬开!

榛仁的形状为圆形或椭圆形,洁白的榛仁表面,覆盖着一层黄褐色的外皮,外皮处又包裹着一层类似亚麻材质的包裹物。

这层包裹物是果仁和果壳的连接物,不可食用,需要将其去除。

高静雯剥开榛仁表面的黄褐色外皮,将洁白如玉的榛仁放入口中,轻轻咀嚼。

瞬间,一股浓郁的榛仁特有香味,充斥在她的口腔中,经久不散。

她不禁点头夸赞,“这批榛仁品质很好,果仁香脆可口,味道十分甘甜,非常好。”

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