第14章 熬鸡汤
叶漉漉是个外乡人,那她们那边,或许真吃家禽的血。荣大娘愣了以后,追问管大嫂道:“那要怎么做?”
农家人,其实反而更大胆!
只是大家以前一直都不吃的,她们就从来没有想到过吃鸡血这回事而已。现在叶漉漉一说她们那里会吃血,农家人接受度尤其的高。
尤其是关乎吃的,山里人那么穷,哪个还会不乐意?
只是山里闭塞,先前有过不少乱吃东西而要了命的,村民们逐渐就不敢吃没吃过的东西了。
毕竟古代人保守,而近年也没有什么天灾,没人犯得着乱吃东西。
管大嫂又进屋去,问了叶漉漉怎么个吃法,叶漉漉就躺在床上,说了一个“土版”的毛血旺。
原理无非就是,农家人多种辣椒,家家户户有自己做豆瓣酱、辣酱,地里种了多种多样的蔬菜。但是肉少。
所以就做个,蔬菜种类很多的,把现成的公鸡鸡杂单独清洗干净一起做了的,土版毛血旺。
管大嫂出来说了做法,荣大娘愣愣的,但随即还是决定按照叶漉漉的说法做一次。
反正原本是不要的东西,做出来根本不费什么,顶多就赔进去一些鸡杂。谁知道做出来是不是真的能吃呢!
要是能吃,那可就赚大了!
这次荣大娘对着碗杀了鸡,将鸡血一滴不剩地全蓄在碗里。
管池北见到这一幕,眼色微动,果然是换了个人了。
这就要提出不同的吃法了?
也看来她那一边,连做吃食的习惯都不一样。