第638章 我要打包
江安之虽然是小江山的老板,但是在运营方面,他只抓大方向,具体的运营他交给了专业的管理团队,而那团队虽然稚气,但也确实厉害,至少几年的光景,小江山已由怀香一流私厨变成了华夏顶流私厨,业绩更是翻了n倍。
江安之不常出现,幕后管理团队也只给方案不露面,小江山的内部便由后厨大佬宁云管理,他负责菜品设计创改,外部由店长管理,负责与客人交涉及对外事宜。
今天难得江安之来,而且还带着他家儿子,店里的所有人都打鸡血似的兴奋。
江澈跟着江安之一路走到了后厨,虽是后厨,但这里仍旧保持着十分复古的装潢,那后厨环境就跟风景似的,半点油污都没有。
洗水槽边一溜学徒有序不紊地洗菜,切台边一溜师傅剁剁剁地切菜,灶台边掌勺大厨正在看今晚客人订的菜单。
而此时,一个年轻人双手环胸站在一群白衣大厨身边,他的眼睛狭长一脸玩世不恭,那悠闲的模样和其他人的忙碌形成鲜明的对比。
江安之走进厨房看到的就是这一幕,不禁勾唇:“难得来一次就捉到你在摸鱼,别人都说你爱偷懒,今天可算坐实了。”
学徒们一听都捂嘴偷笑,大厨则是一脸您可终于知道了的神情。
被抓包的宁云倒是不慌不忙地走过来,在江澈的脸上掐了一把:“我们小垂钓也跟爸爸来巡视工作?”
宁云和江安之是发小,他的家在江心小筑旁边,江澈出去遛弯偶尔也会遇着他,故而对他并不陌生,只笑着打招呼:“小宁哥你好呀。”
宁云笑着揉揉他的脸蛋,随手从兜里掏出一颗递给他,江澈笑眯眯地接过也不吃,只是默默放进口袋。
他不爱吃,但是班里的兔萌萌喜欢。
荣宠了江澈后,宁云抬头看江安之:“今天是什么风把你吹过来?”