肉沫豆腐，清蒸大鲫鱼，凉拌凉粉端了出来，豆腐油亮，鲫鱼清香，凉粉散发着鲜麻的味道，再加上一盆羊骨头和鱼炖的萝卜汤和杂粮饭，再看盛菜的碗也不小，围着的人直道划算。

“这豆腐真是滑嫩，鱼也不错尝不出腥味来。”

“这汤也不错，听说汤还可以去添加，可得多喝一些。”

王多多回来给周氏汇报了客人们的话，周氏盯着汤锅满意的笑了，这口汤他可是了大工夫，被羊油浸润过的萝卜最是爽口，要知道这些萝卜可是地窖里的存货，放的时间太久有些发焉，再不处理掉就吃不了了。

她特意让人少舀了一些饭，就是想要大家喝汤吃萝卜。

二十文能吃三菜一汤，有鱼有肉，虽说是肉沫也让人觉得满足不已，尤其是这味儿当真是不错。

不知道谁说镇国公来如园就是这厨娘做的饭，吃了这饭的人一时间更是觉得得意起来，他们也算是和大贵人吃过一个味儿的饭菜了，说出去也有吹嘘的本钱不是。

间小集开业第一天名声就传了出去，后两日更是有人慕名而来，除了赏还想尝尝那口口相传的饭菜是个什么滋味。

“姑娘，粮库的存粮本就不算多，这样消耗下去怕是撑不住啊？”

杨忠良不明白了，眼下粮食这样困难姑娘怎么还拿出去开个饭食摊子。

“杨叔，我们现在不仅缺粮还缺钱，周管事算过了，二十文的饭能赚八文，量大从优还有利润的。”

豆腐是自己磨的，鲤鱼是荷塘里养的，凉粉也是自己熬煮的，油更是自己的，就买了些羊骨头和调料，周氏把能省下了。

大兴盛的管事说安璟礼从其他地方搞到了一批粗粮，她当然是不想放过，不管两人什么关系这银钱他是一定要付的，之前人家先预付的钱已经去了大半。

听说总算能买到粮食了，杨忠良顿时有了笑容，“那就好，这两人来的人都不少，好些人是冲着那饭食来的，就是那鱼消耗的快，秧田里面鲫鱼只得三指大。”

“明日我就让人到河里去捞鱼养起来，我瞧着着来的人都是有车的人家，听说有些人还是租车来的，正好咱们的马和牛也闲着，不如就派出去拉人，一次收个一文钱也可以。”

汪如心一笑就笑了，朝杨忠良点头，道：“我和杨叔想到一块儿去了，将马车都收拾收拾留一辆自己用的就成，其他的派出去，在县城里宣传宣传，从县门口到集市门口，滚动出发坐满就走。”

“行，我这就把消息都透露出去，明日一早就开始。”

杨忠良乐呵呵的走了，找了王清河负责这个事，茂院的人做这个正合适。

第二日茂院组成的车队刚到城门口就看到已经有人拖家带口的等着了，喜的王清河连忙下车安排起来。

有那心眼活的人家拉出了自家的骡车驴车等专门跑其他村到小丰村的路线一时间客人也不少，像西水村这种挨得近的村子仗着和小丰村关系还不错，三三两两的拿着自己家的东西过来售卖，集市没位置他们就把东西摆在道路两边或者是装在篮子里叫卖，只要东西好也是能卖出去。

(本章完)