听了杜华这么说,爽朗性子的张氏想了想,不客气的点点头,“好,那我打下手,帮着烧锅。”说完后,解下身上的围裙,递给她。
杜华熟悉的系好围裙,两边袖子一挽,伸了白胖的小手,将肉拿起来放在锅里过水,又问了张氏有些什么调料,张氏说辣椒什么的都有,就是没有麻椒,不过没有麻椒也没关系,做水煮肉片不一定非得用麻椒,有辣就行。
杜华决定了,做一个水煮肉片,一个酸菜鱼,一个红烧肉烧干菜,一个清炒青菜,一个醋溜大白菜,一个麻婆豆腐……。
决定好后,迅速动手,把过水的肉从锅里捞出来,切成片,做红烧肉干菜,这期间,她再把鱼片成片,又让张氏从腌菜坛子里捞了些酸菜出来备用。
张氏看着杜华有条不紊的忙着,她真的只有给她打打下手,烧烧锅的份,不禁心中感叹这个表妹是真的变了。
当厨房里的香味往外溢的时候,李氏和李桂香,潘氏说得正欢的三人这才惊觉杜华进了厨房做帮手在做饭。
“哎呀……”潘氏一拍大腿,站起了身子,往厨房走去,嘴中嚷嚷道:“儿,不是说说的吗?咋还真去厨房做饭去了?”
李氏一脸的骄傲道:“娘,就让她做一顿,我跟你讲,儿现在做的菜可好吃了,要不然,也不能卖菜方给酒楼。”
“咋?儿啥时候学会了做饭?还能卖配方给酒楼?”
李桂香一听,就像发现了新大陆似的叫了起来,与其他人一样,在她的印象里,自己这个大姐的幺女,是啥啥也不会的主。
“对啊,儿自打年前摔进河里渡过了一难后,人就开了窃,做什么都聪明得什么似的,现在跟着村中的杜郎中学医术,刚刚给爹看了腿,还给开了药方,还说什么让爹要多运动运动啥的。”
李桂香这一问,李氏就开始得瑟了,虽然她和这个妹妹感情还是不错,但姐妹之间的攀比心理还是有的,李桂香膝下是三儿一女,却巧了,和她一样,前面三个都是儿子,最小的才是女儿。
李桂香的女儿陈妙蓉长得柔柔弱弱的,脸蛋儿漂亮,身段也好,在陈家村是村一朵,虽然要到今年二月里满十四周岁,比杜儿要大几个月,但说媒的都要给门槛踏破了,这唯一的女儿是李桂香的骄傲。
在以前,把又肥又黑又懒又好吃的杜儿是死死的比了下去,所以,往往提起这两个人时,都是李氏脸上黯然无光,李桂香被他人满眼的羡慕,如今也该别人来羡慕羡慕她了。
李桂香听了姐姐的回答,心中有些不信,又有些酸,当然也有为自家的大姐高兴,可谓是心情五味杂陈,很是复杂的跟在老娘和姐姐的身后,进了厨房。
三人一进厨房,正看见杜华在将锅中色香味俱全的酸菜鱼片捞了出来放在碗里,满鼻的香味让李桂香不由得都咽了咽口水,凑到锅台前问杜华:“儿,你这是在做什么呢?”
杜华笑着看了她一眼,“小姨,我在做酸菜鱼。”
(本章完)