又是这样，不过随口一说，就发脾气。这性子什么时候能改改。李世民头疼，暗叹，都是李渊给惯得。

长孙氏出面调停：“好了，吃饭呢，你们父子俩这是做什么？”

李世民转头“告状”：“你瞅瞅他这脾气，也不知道随了谁。”

长孙氏挑眉看着李世民，莞尔不语，神色微妙。

偏偏李承乾还贱兮兮道：“反正不随阿娘，阿娘脾气可好了。我是你跟阿娘生的，不随阿娘肯定就是随了你。所以你要是觉得我脾气不好，不能怪我，只能怪你自己脾气不好。略略略。”

李泰李丽质就是两个跟屁虫，纷纷举手：“对！阿娘脾气可好了，肯定是阿耶脾气不好。略略略。”

李世民：……他能怎么说？把锅甩给观音婢？那必然是不行的。所以，自己造的锅自己背吧。

长孙氏压下三个孩子：“好好吃饭。”

又将面碗重新端回李世民跟前：“面食二哥常吃，但承乾这回做的新式挂面，二哥还没尝过呢，不如先尝尝再来评判？”

观音婢的面子他肯定要给，况且他也不是真嫌弃承乾做的东西。于是李世民借坡下驴，端碗吃面。汤面尝过后又尝拌面与凉面，口感如李承乾所言，一个软烂，一个劲道，与寻常现做的面条相比，差别不大。

也就是这个差别不大，让李世民更疑惑。以承乾的性子，费这么大功夫就做俩跟原来面条差不多，可有可无的东西？

长孙氏轻笑：“不如我们听听承乾怎么说。”

李承乾点头：“对！没有了解就没有发言权。某些人啊，什么都不知道就来空口评判，无耻至极。”

李世民：……你干脆直接说这个某些人是我得了。

“阿娘，你知道挂面是怎么做的吗？”

挂面制作过程中，长孙氏与李世民前去观望过好几回，尤其是见到满院子挂面晾晒的情景时，两人还调侃过：“怪不得承乾总说是挂面，原来是挂着晾晒的面啊。”

因此对于是如何做的，大致有所了解，但瞧见李承乾亮闪闪的眼睛，长孙氏仍旧很给面子地问：“怎么做的？”

李承乾将制作挂面的过程娓娓道来，然后说：“寻常每回吃面都得揉面团拉面，很麻烦的。有了挂面之后，直接抽一把放水里煮熟就行，多方便啊。而且以往揉的面条存放不了多久，挂面不一样。放一年都可以。”

李世民讶异：“放一年？”

“对。阿耶不信可以试试。”

李世民沉思起来。

李承乾继续：“挂面不只在家可以吃，出门在外也可以。买一捆随身带着，若遇意外没赶上入城，或是其他情况要在野外过夜，随便拿个容器烧火将水煮沸，把挂面往里头一放，捞出来加点酱，岂不比啃冷硬的馒头饼子要强？简直是居家旅行必备良品。”

李世民眸光一闪，这么说来，行军打仗也合适。尤其是在大军疾行赶路的时候，煮面用不了多久，很快就能出锅，还是热食，吃了能暖和身子。

长孙氏问道：“这么看来，挂面确实不错。你可是想教给银月村或杨家村？”

李承乾摇头：“他们有西红柿，还会做豆皮腐竹，有祥表哥开拓的行商胡商的线路，已经不缺衣食了。我想仍旧拜托家庆表哥，让他去寻访其他有需要的人，教给他们。

“天下百姓这么多，穷苦的肯定不在少数。这几个村子教豆皮腐竹，那几个村子教挂面。这样彼此都有一技之长，又不会争抢生意，更不用担心人人都做，市面上同一种东西太多，卖不完亏在手里。”

长孙氏点头：“想法很好，但若想要天下穷苦百姓都能有一技之长，你这点豆皮腐竹与挂面可不够。”

李承乾丝毫不气馁，信心百倍：“我以后会做出来更多的！”

长孙氏莞尔，慈爱地抚摸着李承乾的头：“阿娘相信你。”

次日，李承乾果然叫来长孙家庆一通吩咐，才休息几天的长孙家庆又忙起来。有上次的经验，这回李承乾没有完全当甩手掌柜，偶尔找机会和长孙家庆一起跑跑，倒也看了不少人生百态。

怪不得梦里书上说：幸福的家庭都是相似的，不幸的家庭各有各的不幸1。

他看到瘸腿的鳏夫，看到父母早逝的幼儿，看到寄人篱下的孤女，看到被迫行乞的老者，看到……诸如此类很多很多。他们的家庭境遇更不相同，却有着相同的窘迫穷困，相同的孑然一身，相同的无处可依。

他们都是如同“三娃”一般的存在，光是一个长安城便已如此，李承乾无法想象整个大唐究竟有多少个“三娃”。甚至他们中很多人还不如三娃。至少三娃有再嫁母亲接济，有族人援手。而有些人什么都没有。

忙活了十来天后，挂面终于上市，有长孙家庆与长孙祥的牵线搭桥，第一波买卖很顺利。有了首批敢于吃螃蟹的人，就会有第二批，第三批……

于是又十来日后，挂面火了，长安城掀起了一股挂面热。挂面与豆皮腐竹不同，豆皮腐竹是菜品，没有可以用别的替代。挂面是主食。现今长安吃米饭的人少，大多吃的都是面食。别的面食还得和面来做，挂面却不用。这是挂面最大的优势。

家中没女眷的，做完一日活计，身体疲惫，不想费力和面，抽一把挂面；今日寻亲访友，回来晚了，天色不早，又饿又困，抽一把挂面；同老婆吵架了，老婆愤怒回了娘家，无人做食，抽一把挂面；来往行商，路途不顺，错过宿头，抽一把挂面。

就连李承乾外出逛街，在摊子上吃汤面，用的也是挂面。

摊主老丈言道：“这挂面可省了我不少功夫。以往和面拉面的时间，我能多招呼几个客人了。而且和面是个力气活，我如今年岁大了，力道不比以往。

“先前还担心再过上两年，我干不动了怎么办。现在有了挂面，我就算和不动面，煮一煮还是行的。即便我去了，老伴也能干得来。挂面啊，是个好东西嘞。”

李承乾是熟客，知道他与老伴相依为命，膝下无儿无女。他比老伴大七八岁，一直害怕自己走在老伴前面。

听闻他的话，看到他脸上的笑容，李承乾的心里好似有什么东西钻出来，暖暖的，又让人发痒。他不知道该说什么，只能跟着附和：“嗯，挂面是个好东西。”

吃完面，李承乾起身回到马车，前往农庄。时至五月底，庄子上的西瓜终于成熟了。有李承乾的吩咐在前，宋威传信汇报过后，硬是等李承乾来了，才召集人手进行采摘。

李承乾身体力行，率先走进瓜田。他力气大，即便年岁小，摘个大西瓜也完全没问题。于是他在前头摘，宋威抱着个框在后头装。两人来来回回，忙得不亦乐乎。

农庄的范围大，一群人干了大半天才把第一批成熟的西瓜摘完。

——叮，西瓜种植完成，经验+600，金币+600。

李承乾皱眉，农庄的参与度少，可他今天也卖力摘了这么久呢，居然才600，好小气哦。他一边骂着系统，一边看向远处。幸好这只是第一批成熟的，之后还会有第二批第三批。这么算下来，怎么也得有个一千多到两千吧。

累出一身的汗，李承乾躺在廊下边吃西瓜边看系统面板。

今天的六百，上次挂面的两千，再加上之前剩余的，也有七千多了。李承乾眯起眼睛，又可以玩一次幸运转盘了呢。

打开转盘面板，李承乾放在抽动按钮上的手指一顿，又缩了回来。

他蹙起眉头，想到了杨家村，想到了三娃，也想到了近日见过的许许多多的人。他们过得艰难，有些是因为没田没地；有些有田地仍旧困苦，盖因地里的产量太低，产出的粮食还得交赋税。甚至其中部分人是租赁的田亩，除赋税，还得给租子，自己得到的就更少了。

之前与阿翁谈话，阿翁说一亩产量不过三四百。这么点东西，交了赋税交了租子还能剩多少？可是梦里父亲明明说过水稻亩产若不遇天灾，正常种植下能达到七八百，甚至可以过千。这么一对比，差距不可谓不大。

这是为什么呢？李承乾歪头思索，片刻后想到关键，梦里父亲所说的杂交水稻，超级稻，他先前曾让人去打听过，没一个人知晓。这是不是说明大唐没有这些稻种？那么如果他能得到稻种，大唐的农田亩产是不是就能上去了？

李承乾看向系统商店，里面有无数种子，也有杂交水稻，但是灰色的，没解锁不能购买。想要解锁得达到八级。与他现在的两级相比，差得太远了。他唯一能指望的只有幸运转盘。

可如今的幸运转盘，十个奖项多是水果，没有杂交水稻。

但这些水果……

李承乾看着面前的转盘奖励，草莓芒果菠萝榴莲，每一个他都喜欢吃。想到梦里各色水果的香甜味道，李承乾咽了咽口水，水果奖项这么多，他怎么着也能抽中一个。可是将手指再次放在抽奖按钮上时，李承乾又按不下去，放入按下了就会有一种罪恶感。

他纠结许久，最终狠下心，花费一千金币点击刷新。

转盘内容更换，运气不错，一次就刷出来了杂交水稻。

李承乾高兴极了，连忙点击抽奖，双手合十，默念祷告：“杂交水稻，杂交水稻，杂交水稻！”

转盘速度变缓，时针慢慢指向杂交水稻旁边的——土豆。

李承乾懵逼了一瞬，历史总是惊人的相似？上回是这样，这回也是。他是没有许愿成功的命吗？

诶，等等，土豆？

对，这可是土豆！也是增产神器。梦里父亲说过，正常情况下种植，土豆亩产能达到两千到五千斤；若是选用好土壤好品种，科学种植，甚至能高达八千到一万。

而且土豆不但可以做主食，还能做菜。蒸炸烤焖煮样样都行。炸薯条、土豆饼、醋溜土豆丝、肉末土豆泥，还有土豆烧鸡，土豆焖牛蛙！

啊啊啊啊，简直不要太多。

——叮，恭喜宿主抽中土豆种薯，奖品将于一个月内发放，请宿主耐心等待。

李承乾的笑容僵在脸上。什么玩意？一个月？上回还是半个月，这次变一个月，那下次是不是要两个月？延迟满足，时间还翻倍？不带这么玩的，掀桌！