吉雅赛音：“这条鳡鱼好大！你们在哪捉到的？”
谢醒：“就在湖里，作弊弄到的。”
吉雅赛音对他后半句话不明所以，只是惊叹道：“我们在这里待了好几年，都没见到这么大的鱼。”
叶雪衍：“那待会儿一起尝尝。”
吉雅赛音把厨房借给他们两人，他们钻进厨房就开始忙活了。
这么大的鱼，可以分成好几个部分。
谢醒只取了鱼头和鱼腩，剩下的部分送给吉雅赛音他们家。
鱼头用剁椒清蒸，鱼腩干烧。
谢醒的手艺一直很好，不过半个小时，两道色香味俱全的菜就端上了桌。
叶雪衍就着鱼肉吃面。
鳡鱼刺少肉厚，还细嫩，味道十分鲜美。
不知道是不是因为冷水鱼的关系，它一点腥味都没有，只有浓浓的鲜味，鲜味之中又还有一点甘甜。
吉雅赛音一家跟他们一起吃早餐，尝了都说：“好多年没吃到这么好吃的鱼了。”
吉雅赛音的父亲阿拉坦说道：“我们小时候倒尝过几次，这鱼用来烧汤也好喝，又浓又白，跟牛奶一样，比羊汤还好喝，好几十年没喝到了。”
吉雅赛音：“那中午高低得烧一个汤。趁着天气好，等会儿我们也出去，随便看能不能捞到什么，给你们做一下我们当地的特色鱼。”
叶雪衍好奇：“这里有什么特色鱼？”
吉雅赛音：“石子烤鱼，贴鱼，炖鱼，还有一些别的。”
叶雪衍原本想今天早上就出发前往下一个目的地，听他这么说，来了兴致，跟谢醒对视一眼，干脆决定下午再出发。
吉雅赛音也非常爽快，让他们准备一下，等会儿就可以出发，带他们去溪流里捞鱼吃。
他们其实也没什么要准备的，叶雪衍见状回房间，给阿斯干打了个电话，提醒他网箱里的水藻，又告诉他，已经帮他处理过大银鱼的事。
阿斯干一头雾水，不知道他什么时候处理的。
叶雪衍也没有多说，只让他看一看大银鱼的情况，要是情况恶化，可以再打电话过来。
阿斯干连忙道谢。
叶雪衍确实已经把活给干完了，听到他道谢也没心虚，只让保持联络。
他和谢醒跟着吉雅赛音夫妇，出发去小溪里捞鱼。
这边的山都是矮山，远处的山连绵起伏，可以看见很多草捆子，也能看见山坡上玉米收完的玉米杆。
他们沿着小路往山那边走。
小路还是泥路，完全没有水泥石子等。
在这样的小路上走着，仿佛跟几千里之外的现代世界是两个时空。
放在平时，叶雪衍可能会不习惯这样的环境，但在今天，跟谢醒肩并肩地往前走着，他感觉世界分外美好。
四个人一直往前走。
吉雅赛音说道：“半个小时就到了，不算远，你们要是累了，跟我说一下，大家停下来休息一会儿。”
叶雪衍摆手：“不至于。”
娜日嘎朝他们笑笑，温和的眼睛似乎看穿了他们的关系。
叶雪衍也没觉得尴尬，就任她笑。
半个小时后，他们走到了山脚下的小河边。
这条河很清澈，河中心的水深大概到叶雪衍的腰处，河里散落着各种各样的石头。
吉雅赛音吆喝一声：“就是这里了，在水边摸鱼就行，里面有螃蟹和虫子，你们小心不要被夹到。”
叶雪衍看了一下：“鱼有点少，可能摸不到。”
吉雅赛音大手一挥：“不会，等会你们就知道了，草丛里的鱼多得是。”
叶雪衍：“你们平时会过来这里捞鱼吗？”
吉雅赛音豪爽道：“那倒不会。费那么大劲也弄不到几口肉，我们都是直接买。”
叶雪衍看他。
娜日嘎在旁边用不太标准的汉话说道：“我们小时候经常来。”
叶雪衍不解。
娜日嘎：“小时候，没有水，天天过来打水。”
叶雪衍：“这么远？！”
娜日嘎摆手：“骑马，不远。”
他们聊天的时候，吉雅赛音已经摸到了第一条鱼。
叶雪衍看了一下，只知道是鲤形目的，具体的种类没认出来，他问：“确定这鱼不是保护鱼类？”
吉雅赛音：“这种鱼多得很，不会弄错。”
叶雪衍微微放下心，也跟他一起捉鱼。
这条河看着不起眼，一眼看下去好像河里也没什么鱼，但实际摸起来却发现草丛里藏着的鱼并不少，一会儿他们就摸到了十几条。
吉雅赛音夫妇摸鱼还不算，还捋石头上长着的水绵。
这玩意跟青苔一样，叶雪衍好奇他们捋水绵的目的，看了一会儿，忍不住问了出来：“你们要这个做什么？”
娜日嘎：“吃。好吃。”
叶雪衍看着底下的水：“这个能吃吗？”
水绵挺常见的，基本能在各种淡水中找到。
这玩意也叫石发、水苔等，叶雪衍平时看到过很多次，从没想过它居然能吃。
娜日嘎认真点头：“做饼，好吃。”
叶雪衍闻言，将信将疑地在水中捞了一缕。
既然她这么说，也许真的能吃？
可能这里以前比较难获得青菜，人们便尝试食用一切可食用的食物。
不过这里的水那么干净，叶雪衍确定这玩意没毒。
娜日嘎说水绵可吃，叶雪衍也加入了捋水绵之中，三两下捋了一大把。
底下就是水，他还顺便把水绵洗干净，拽干水分，再丢进桶里。
娜日嘎看着他的动作，笑着告诉他，不用拧得太干，拿回去之后还要洗。
叶雪衍他们在溪流旁边找了半上午，捞到了各种各样的鱼和水绵。
这里的鱼个头都不算太大，不是鱼类没长大，而是本身就是小型鱼类。
个头不大归不大，看着倒挺肥的。
叶雪衍确定这鱼一定会好吃，冷水鱼本来就要好吃一点，这些鱼用来做酥炸小河鱼，味道肯定非常不错。
这半桶已经够他们吃了，大家便洗干净手脚穿上鞋子，准备回去。
回到民宿的第一时间，叶雪衍便忍不住把水绵送去厨房。
他现在非常想知道水绵到底是什么味道，该不会他错过一道美食，错过了二十几年吧？