“你们别嫌弃这里环境一般,老板手艺绝了,还很有脾气,开不开业随心情,可能你连续一周过来,都遇到老板开张。”
孙如蕙也吃过一些高档饭店,可这种开门时间随意的饭馆,倒是第一次听说。
她好奇地问,“为什么啊?老板不想赚钱吗?”
孙如蕙知道,做餐饮行业的,最忌讳的就是营业时间不固定,很容易把顾客赶跑,留不住熟客。
“我听我哥说,老板是个富二代,不差钱,做饭纯粹是出于爱好。他对食材要求很高,如果不达标,他宁愿不开门。反正今天我已经打听好了,我们肯定能吃上饭!”
谭乐如是说道,他要没打听好,也不可能直接带商露她们直接过来。
几个人一边说话,一边走进饭馆的大门。
进入里面,只有四张桌子。这不是因为它地方小,纯粹是因为周围的草草太多了,还有不少假山。
此刻,房间里只有一个服务员,还没有其他顾客来。
谭乐大喜,“快,我们赶紧占个位子,它肯定是刚开门,我要点这里的招牌菜。”
四张桌子有大有小,他们选择了一张小桌子,毕竟只有三个人嘛。
谭乐招呼服务员过来,熟练地点菜,“油爆双脆、熘虾片、葱烧海参,今天有上好的鲤鱼吗?”
服务员耐心回答道,“今天只有5条,其中3条已经订出去了。”
谭乐赶紧喊了一句,“我也要一条鲤鱼,再加一份汤,就先点这些吧。”
服务员听完之后,立马去了后厨。
“这个饭馆没有菜谱,想吃什么全看当天有什么食材。”谭乐来之前就打听好了,因此也早把菜选好了。
“我还以为,这间饭馆是那种什么私房菜,没想到你点的菜,是这种风格的啊。”
孙如蕙也吃过所谓的私人饭馆,全是学习国外的习俗,菜只有一点点,听名字完全不知道是什么菜。
谭乐朝她挑眉,有些得意,“饭馆的老板是传统师徒关系里学出来的大师,对于这些菜很拿手,偶尔也有一些创新菜,不过好不好吃就不一定了,全靠运气。”
这也是这间饭馆的特色,每次老板搞创新菜的时候,很喜欢随机发挥,免费送给食客。
至于符不符合大众口味,真的全靠运气。
很快,菜就上来了。
谭乐招呼两个人“赶紧吃,菜凉了就不好了!”
他自己更是不客气,迅速下手。
商露和孙如蕙自然也不会客气,这个老板确实有点水平,几道菜出锅时机刚刚好,味道非常均衡,跟之前想象中不太一样。
三人大快朵颐的时候,他们却不知道,就在饭馆外面,有熟悉的人刚刚下车。
“这家餐馆环境好,老板手艺也好,不过平时不怎么开门,今天也算我们赶上了,你们一定要试试他家的招牌菜。”
她一边说着,一边领着众人进门。
一个中年男人哈哈一笑,“美女这么极力推荐这间餐馆,想必今天,我们肯定能大饱口福了!”
女人听到这话,面上一笑,心里却默默骂他“肥猪”。
(本章完)