从医院反馈的病情资料推断大部分患者在午饭之后半小时左右发病，生物性或化学性中毒的可能都有。

李白脸色黯然。

资料里有这次食物中毒病人的详细住址，李白根据这些住址开始挨家挨户进行流调。

碗里有白色的粉末。

既然是馒头出了问题，那做馒头所用的原材料都需要调查。

李白察觉到一样，刚才于飞来消息说医院的患者都是吃了金妈妈中午送去的馒头才发病，可是村干部又说金家在前一天傍晚就把面团分给邻居们。

挂断电话，李白宣布。

“不是面粉！面粉光滑，但这些粉末揉起来像细腻的沙子，应该是某些化合物的结晶体。”林小小兴奋地说。

疾控中心的现场流调车停在村口。

于飞很快回过电话。

她说的是实话，她与天使小白网络聊天一般都是在晚上睡觉前。

化学性的中毒很可能是金属毒物，比如说钡类化合物或钾类化合物都能引起患者的症状。

与此同时，于飞和高猛一组已经在第一人民医院对病人开始流调，整理到的病人信息，立刻通过手机传给李白。

“金大刚给邻居们分过生面团？”李白追问。

但是这些患者大部分是全家一起住院，此时家里门锁着，要入户调查，需要村干部带领。

金大刚家里，流调组重点检查了厨房，尤其是金老太在做馒头过程中接触到的原料。

“你可以戴着手套试一下这些粉末的手感。”

“大刚家平时就三口人，他和媳妇儿以及他的老母亲住在一起，他儿子在外地上大学，一年也就回来一两次。

李白给于飞打电话，“重点询问金家今天上午蒸馒头的经过。”

于飞立刻把这个消息反馈给李白。

——

从住院病人那里了解到，他们中午都曾吃过金大刚妈妈送来的蒸馒头。

当时馒头还冒着热气，应该是刚蒸出来不久。

昨天有快递来他们家送和面机，当天晚上他们家面和多了，把生面团分给了几个街坊邻居。

“这是金老太揉面时用的面粉？”林小小站在一旁盯着李白的动作，好奇地问。

郊区，大溪村。

把不是面粉的东西当成面粉揉进面团里，做出来的馒头会让人中毒，那么搪瓷碗里的东西应该就是中毒源头。

“把整个搪瓷碗和里面的东西都带回实验室。”

李白下了命令，林小小从采样箱里拿出大号采样袋将搪瓷碗连带里面的粉末密封好，装进采样箱。

从金大刚家里出来，流调小组一行人又在村干部的带领下，去往其他患者家里，重点采集金大刚送给邻居们的馒头。

(本章完)